التربة - (حوار - اليمن)

قهوة حوار المتخصصة

يُستخرج هذا البن من مدرجات جبال اليمن الخضراء الوارفة، ويُزرع على ارتفاع 1800 متر فوق مستوى سطح البحر في قرية حوار التاريخية الواقعة بمديرية القفر. تشتهر المنطقة بتقاليدها العريقة في زراعة البن، وتعتمد على الري البعلي، وهو أسلوب شائع بين المزارعين اليمنيين.

هذا المحصول مشتق من صنف تيبيكا ، والذي يضم عدة أنواع مثل الجادي، والتفاهي، والأودايني.

ملف النكهة

يقدم قهوة حوار تجربة نكهة فريدة ومعقدة، مع رائحة حلوة تتميز بملاحظات الكراميل والتوت والتوابل - وخاصة القرفة - والتين المجفف.

• تلميحات : القرفة، الحلاوة، التين المجفف
• الصنف : تيبيكا
• الارتفاع : 1800 متر

استمتع بالتراث الغني والطعم المميز لقهوة حوار ، وهي شهادة على تقاليد القهوة التي لا مثيل لها في اليمن.