🍒🥤 Cherry Cola – Ethiopia Yirgacheffe Washed

Sail into refreshing clarity with Cherry Cola, a washed Yirgacheffe coffee that’s sparkling with juicy cherry and cola-like spice. A crisp, clean treasure that refreshes the senses.

🌍 Origin: Ethiopia – Yirgacheffe
🔬 Process: Washed
🫘 Variety: [Insert if known]
☕ Flavor Notes: Juicy cherry · Cola spice · Floral brightness
📈 Best For: Filter & Espresso

💡 What Makes It Special?
✨ Washed process creates sparkling clarity & refined sweetness
🍒 Juicy cherry notes balanced with fizzy cola-like spice
🌸 Gentle florals for a refreshing finish

🔥 Filter: Sparkly & refreshing
⚡ Espresso: Smooth & clean with cola-inspired sweetness

قراصنة القهوة – قنبلة الكاكاو

🏴‍☠️ قهوة غنية بالشوكولاتة ومليئة بالنكهة

غنية، حلوة، ومتوازنة تمامًا - قهوة كاكاو بومب هي قهوة برازيلية من منشأ واحد ، تُضفي نكهات الشوكولاتة الجريئة، واللوز، والسكر البني الغامق على كل كوب. سواءً تم تحضيرها بمصفاة أو إسبريسو ، تُعدّ هذه القهوة متعددة الاستخدامات ، سواءً كانت سوداء أو مع الحليب أو بدائل الألبان .

🌿 الأصل: البرازيل - ميناس جيرايس
🔬 العملية: طبيعية
🫘 التنوع: موندو نوفو، توبي، إيكاتو
☕ ملاحظات النكهة: الشوكولاتة، اللوز، السكر البني
📈 نتيجة الكأس: 81.50
⚡ طريقة التحضير: الفلتر والإسبريسو

ما الذي يجعله مميزا؟

🌱 مزروعة بخبرة بواسطة Latitudes Grand Cru
يتم إنتاج هذه القهوة في ولاية ميناس جيرايس على يد فرانسيسكو راموس، وكارلا ألبوركويرك، وسيلفيا ماريانو ، وتستفيد من التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة والليالي الباردة ، مما يعزز حلاوتها وعمقها .

🍫 نكهة شوكولاتة جريئة ومجنونة
مع نكهات الشوكولاتة العميقة، ونكهات اللوز الجوزية، ونهاية ناعمة من السكر البني ، تقدم Cocoa Bomb تجربة غنية ومريحة في كل رشفة.

🔥 متعددة الاستخدامات وسهلة التحضير
مثالية للإسبريسو أو الفلتر أو المشروبات التي تعتمد على الحليب ، تم تصميم هذه القهوة المحمصة متوسطة الحجم لتكون ناعمة ومتوازنة وسهلة الوصول إليها من قبل جميع محبي القهوة .

🎨 عمل فني فريد من نوعه
تتميز الحقيبة بأعمال فنية للفنان المقيم في تورنتو إمتياز راجواني (@iarajwani & imz_83) ، احتفالاً بالحرفية وراء كل كوب .

تقرير الشفافية

💎 أصل واحد: البرازيل - ميناس جيرايس
🌱 المنتج: Latitudes Grand Cru
🌾 المزارع: فازيندا توري، فازيندا بوا فيستا، فازيندا دا بيدرا
👨‍🌾 المزارعون: فرانسيسكو راموس، كارلا ألبوركيرك، سيلفيا ماريانو
📍 الارتفاع: 950 مترًا فوق مستوى سطح البحر
📅 الحصاد: يونيو 2021
🔥 ملف التحميص: متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة
📈 نتيجة الكأس: 81.50
💰 تم شراء القهوة الخضراء بواسطة: WE THE ORIGIN

توصية التخمير

☕ من الأفضل الاستمتاع به كقهوة مرشحة ، مما يسلط الضوء على جسده الناعم والشوكولاتة .
⚡ يصنع قهوة إسبريسو رائعة ، ويقدم نكهة جريئة وحلوة وجوزية .
يتناسب بشكل جميل مع الحليب ، مما يخلق لاتيه أو كابتشينو حريري بنكهة الشوكولاتة .

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

قهوة غنية بنكهة الجوز والشوكولاتة - قنبلة الكاكاو جاهزة للانطلاق في فنجانك! 💣🍫☕✨🏴‍☠️

Pirates of Coffee – Daye Bensa Hamasho
Origin: Ethiopia, Sidama
Process: Natural
Altitude: 2,000–2,300 masl

Description:
An expressive natural from the highlands of Sidama, Ethiopia. Bursting with orange blossom and jasmine tea aromatics, this cup unfolds into layers of raspberry jam and mandarin, finished with a gentle sugar cane sweetness. A delicate yet vibrant representation of Ethiopian terroir.

Tasting Notes: Orange Blossom • Raspberry Jam • Mandarin • Sugar Cane • Jasmine Tea

Pirates of Coffee – ELIXIR: Colombia Honey Culturing

Origin: Risaralda, Santa Rosa de Cabal, Colombia
Farm: La Riviera Farm
Producers: Julio César Madrid & Andrés Julio Quiceno
Varietal: Castillo
Altitude: 1,700 masl
Process: Honey Culturing
Roast: Espresso

Cup Score: 88.50 ☕

Tasting Notes: Red Grape, Red Bull, Fruit Loops, Blueberry, Cherry Liqueur

Profile:
ELIXIR highlights the mastery of Julio César Madrid and Andrés Julio Quiceno at La Riviera Farm. Using meticulous Honey Culturing, this espresso bursts with bright, playful flavors—red grape, blueberry, and cherry liqueur mingle with a fun, candy-like note reminiscent of Fruit Loops and the energizing lift of Red Bull. Smooth, juicy, and layered, it delivers a unique, expressive cup that shines on its own or in milk-based drinks, making every sip a memorable adventure.

قراصنة القهوة - إثيوبيا شانتاوين اللاهوائية (داي بنسا)

🏴‍☠️ عودة كلاسيكية إثيوبية مشرقة ولذيذة!

شانتاوين أنيروبيك عادت من جديد! تُزرع هذه القهوة الرائعة في مزرعة جاتا بقرية شانتاوين، سيداما بنسا ، وتتميز بنكهة فاكهية غنية ونكهة مربى مميزة ، مع لمسة نهائية أنيقة تدوم طويلًا .

🌿 الموطن: إثيوبيا – قرية شانتاوين، سيداما بنسا
🔬 العملية: طبيعية لاهوائية
🫘 التنوع: إرث إثيوبي
☕ مكونات النكهة: زهر البرتقال، الفراولة، الرامبوتان، تفاح التافي، فاكهة النجمة
📈 نتيجة الكأس: 90.75
⚡ طريقة التحضير: الترشيح

ما الذي يجعله مميزا؟

🌎 مصدرها مزرعة جاتا التاريخية
تقع مزرعة جاتا في قلب قرية شانتاوين ، على ارتفاع يتراوح بين ٢١٢٠ و٢٢٣٠ مترًا فوق مستوى سطح البحر ، وتحيط بها أشجار محلية عمرها ١٠٠ عام، وشلالات، وأنهار . كانت هذه الأرض غابة طبيعية ، ثم حوّلها مولوجيتا دوكامو عام ٢٠١٣ إلى مزرعة قهوة متخصصة ، مع محطة تجفيف خاصة أُنشئت عام ٢٠١٧ .

🔬 معالجة طبيعية لاهوائية دقيقة

• يتم قطفها يدويًا ومعالجتها بشكل طبيعي ، مع الحفاظ على طابعها الفاكهي الجريء .
• يتم تخميرها لاهوائيًا ، مما يزيد من تعقيدها وحلاوتها الطبقية .
• يتم تجفيفها في محطة جاتا ، مما يضمن الجودة الثابتة والاستدامة .

🍓 كوب مربى، مشرق ومعقد

• زهر البرتقال الزهري والفراولة الحلوة يخلقان رائحة نابضة بالحياة.
• يضيف الرامبوتان والتفاح التافي عصارة استوائية .
• تعمل حموضة فاكهة النجمة على تعزيز الوضوح والحيوية .
• يضفي لمسة نهائية ناعمة تدوم طويلاً على التجربة .

🔥 قهوة ذات إرث وإبداع
تم تصنيع هذه القهوة من قبل نفس المنتجين وراء Treasure of Hamasho وTreasure of Hamasho Anaerobic وRumudamo ، وتواصل هذه القهوة إرث الدفعات الصغيرة الإثيوبية الاستثنائية .

تقرير الشفافية

💎 أصل واحد: إثيوبيا – قرية شانتاوين، سيداما بنسا
🌱 المنتج: دايه بينسا
📍 المزرعة: جاتا
📍 الارتفاع: ٢٢٣٠ مترًا فوق مستوى سطح البحر
🔥 ملف التحميص: خفيف/متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة
📈 نتيجة الكأس: 90.75

توصية التخمير

☕ من الأفضل الاستمتاع به كقهوة مرشحة (V60، Chemex، Kalita Wave) لإبراز نكهاتها الزهرية والاستوائية والمربى .
⚡ لمحبي الإسبريسو، تتوفر نسخة منفصلة من الإسبريسو المحمص ، والتي تقدم نكهة جريئة من الفاكهة مع حموضة حيوية .

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

تحفة إثيوبية رائعة ، تُقدّم نكهات غنية وغنية ، عادت شانتاوين أنيروبيك بنكهة فريدة من نوعها! ✨☕🏴‍☠️

قراصنة القهوة – فيكس

🇪🇹🇧🇷 إثيوبيا والبرازيل

فيكس مزيجٌ متناغمٌ من أنواع القهوة الطبيعية المُعالجة من إثيوبيا والبرازيل ، مُعدّةٌ لتحقيق التوازن المثالي بين الجرأة والنعومة . صُمم هذا المزيج ليُحسّن من طقوس قهوتك اليومية ، ويُقدّم تجربةً غنيةً وحلوةً ومريحةً مع كل رشفة.

🌿 الأصل: إثيوبيا والبرازيل
🔬 العملية: طبيعية (البرازيل/إثيوبيا)
🫘 التنوع: مزيج
☕ ملاحظات النكهة: الكراميل، بسكويت الشورتبريد، شوكولاتة الحليب
📈 نتيجة الكأس: 85.00
⚡ طريقة التحضير: إسبرسو

ما الذي يجعله مميزا؟

🏴‍☠️ مزيج من عملاقين للقهوة
يجمع فيكس بين تعقيد القهوة الإثيوبية المشرق والمميز مع العمق الكريمي والجوزي لحبوب البن البرازيلية ، مما يخلق تجربة إسبريسو متوازنة وسلسة ومرضية .

🍪 نكهة حلوة ومريحة
توقع حلاوة الكراميل الغنية ، والملمس الزبدي لبسكويت الزبدة ، ونهاية شوكولاتة الحليب الحريرية ، مما يجعلها كوبًا مستديرًا تمامًا يتناسب جيدًا مع اللون الأسود أو مع الحليب .

🔥مُصمم خصيصًا لعشاق الإسبريسو
تم تحسين هذا المزيج المحمص متوسط ​​الحجم للإسبريسو ، مما يوفر لقطة جريئة وسلسة ، سواء تم الاستمتاع بها مباشرة أو في المشروبات التي تعتمد على الحليب .

تقرير الشفافية

💎 مزيج من أصل واحد: إثيوبيا والبرازيل
🌱 المنتجون: مختلفون
📍 العملية: طبيعية
🔥 ملف التحميص: متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة
📈 نتيجة الكأس: 85.00

توصية التخمير

☕ يُفضل تناوله كإسبريسو ، حيث يقدم نكهة غنية وناعمة مع حلاوة متوازنة .
يتناسب بشكل جميل مع الحليب وخيارات الألبان البديلة للحصول على لاتيه أو كابتشينو حريري بنكهة الشوكولاتة .

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

مزيج إسبريسو سلس وجريء ، مُصمم ليكون جرعتك اليومية! ☕✨🏴‍☠️

قراصنة القهوة - بوابة: إسبرسو (حليب)

🏴☠️ إسبريسو متوازن، بنكهة الشوكولاتة، ومُرضٍ للجميع، للحليب وأكثر

بوابة هو مدخلك الشامل إلى عالم الإسبريسو - مزيج سلس وغني القوام، مصمم ليتألق في مشروبات الحليب مثل فلات وايت، والكابتشينو، واللاتيه. مع نكهة الشوكولاتة الغنية، والفواكه الناعمة، والقوام الحريري، هذا هو مشروب القراصنة الذي يجذب الجميع .

🌍 الأصل: أمريكا اللاتينية (مزيج)
🔬 العملية: مغسول + طبيعي
🫘 التنوع: أصناف إقليمية
☕ ملاحظات النكهة: شوكولاتة الحليب، البندق، الفاكهة الحمراء الرقيقة، الكراميل
📈 طريقة التحضير: مصممة لمشروبات الإسبريسو التي تحتوي على الحليب

🧭ما الذي يجعله مميزًا؟

🥛 مُصمم خصيصًا للحليب - متوازن وجريء
جيت واي مُحمّص ومُمزج خصيصاً ليُذيب الحليب بسهولة. توقع مزيجاً مُريحاً من الشوكولاتة، وحموضة خفيفة، وحلاوة تُشبه الكراميل، تُضفي نكهةً مميزة على أي مشروب يُقدم في المقاهي.

🍫 مرساة نكهة موثوقة

• شوكولاتة الحليب والبندق المحمص = قاعدة كريمية ومريحة

• لمحات من التوت الأحمر تضيف تعقيدًا فاكهيًا لطيفًا

• لمسة نهائية من الكراميل تربط كل شيء معًا لرحلة سلسة

🔥 من الكابتشينو إلى لاتيه مثلج
متعدد الاستخدامات، مثالي للمشروبات الساخنة أو المثلجة. سواءً كنت ترغب في تحضير قهوة فلات وايت أو مشروبك المفضل، فإن جيت واي يمنحك نكهة صافية وحلاوة وقوامًا مميزًا.

📜 تقرير الشفافية

💎 مكونات المزيج: مغسول وطبيعي من أصول أمريكا اللاتينية
🌱 ملف التحميص: متوسط
🧊 أفضل طريقة للتقديم: مع الحليب (ولكن أيضًا منفردًا!)
🌰 الشكل: حبة كاملة

🏴☠️ توصية التخمير

⚡ إسبريسو: مثالي لنسب 1:2 إلى 1:2.5 - ناعم وحلو ومتوازن
🥛 مشروبات تعتمد على الحليب: كابتشينو، فلات وايت، لاتيه، موكا، مثلج - إنها تلمع في كل شيء
☕ إسبريسو أسود (اختياري): لا يزال لطيفًا، ولكن تم تصميمه مع وضع تآزر الحليب في الاعتبار

قد تختلف عبوات المنتجات، ولكن طاقم العمل بالداخل؟ دائمًا مخلص وكريم.

غيت واي إسبريسو هو الرابط بين نكهة القهوة المميزة وسهولة شربها يوميًا - لخبراء تحضير القهوة، ومُحضّري القهوة في المنزل، وعشاق الإسبريسو الذين يبحرون في عالم القهوة. سلس، موثوق، وجاهز لإرضاء جميع الأذواق. ☕⚓🍫🏴☠️

**Pirates of Coffee – GUMMY (Decaf) 🏴☠️

A Wildly Flavorful, Candy-Like Colombian Decaf**

Tasting Notes:

Gummy Cola Bottles • Strawberry • Cherry • Cognac

Cup Score: 87.75 ☕

Decaf Gummy is part of our Loco Series — a collection dedicated to celebrating the bold, experimental, and downright crazy-good coffees emerging from Colombia. This series highlights the forward-thinking producers who are pushing the global coffee industry into a new era of innovation.

At the heart of this coffee is Granja Paraíso 92, a farm renowned for its cutting-edge fermentation techniques and meticulously controlled processing. Their scientific approach consistently delivers explosive flavor profiles that taste anything but decaf.

Our previous release from this farm, El Paraíso 92 Gold, became one of our most requested coffees — and Gummy (Decaf) is poised to follow in its footsteps.

Why This Coffee Stands Out

• A decaf that tastes like fruit-infused gummy candy

• Vibrant layers of strawberry and cherry

• A subtle cognac-like warmth adds complexity

• Clean, sweet finish with a bright, playful character

Process & Origin

🇨🇴 Origin: Colombia
🔬 Producer: Granja Paraíso 92
🧪 Process: Innovative Controlled Fermentation (Decaf)
🔥 Roast: Medium / Filter-Focused

A deliciously wild, candy-sweet, and deeply memorable decaf — Gummy proves that Colombian innovation has no limits. 🍬☕🏴☠️

قراصنة القهوة - أكياس التنقيط الفوري

🏴‍☠️ تخلص من قرون القهوة والقهوة سريعة التحضير!

لا ترضَ بالقهوة السيئة ، بل قم بتحضير قهوة خاصة في أي مكان، دون الحاجة إلى مطحنة أو ميزان!

أكياس التنقيط هذه، المُخصصة للاستخدام الفردي، تُشبه إلى حد كبير أكياس الصب التقليدية ، حيث تُوفر الراحة دون المساس بالجودة . سواء كنت مسافرًا، أو في فندق، أو مطار، أو مكتب، أو حتى على متن قارب ، تُتيح لك هذه الأكياس تحضير كوب فاخر بسرعة وسهولة .

اختر قهوتك:

☕ مارون غيشا
🌿 الأصل: بنما
🔬 العملية: ثيرموليك
🫘 ملاحظات التذوق: الشوكولاتة الداكنة، البرقوق، الكرز الأسود

☕ بلوم غيشا
🌿 الأصل: بنما
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: البرقوق، شراب القيقب، الكرز، الياسمين

☕ قنبلة الكاكاو
🌿 الأصل: البرازيل
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: الشوكولاتة، اللوز، السكر البني

☕ عصير فواكه
🌿 الأصل: إثيوبيا
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: توت العليق، الزبيب، البرغموت، العنب الأحمر، الشوكولاتة

☕ علكة الفقاعات RW
🌿 الأصل: رواندا
🔬 العملية: طبيعية لاهوائية
🫘 ملاحظات التذوق: التوت الأزرق، الكيوي، المانجو، عصير العنب، علكة الفقاعات

☕ سموثي
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 ملاحظات التذوق: ميلك شيك الموز، التوفي، التوت الأزرق، البطيخ، آيس كريم الفانيليا

☕ علكة الفقاعات
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: طبيعية لاهوائية
🫘 ملاحظات التذوق: حلوى العنب، المانجو، التوت، علكة الفقاعات

☕ مونشي
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 ملاحظات التذوق: أناناس، جوز الهند، تشيز كيك نيويورك، بندق، زبدة

☕ ليتشي بوب
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: زراعة العسل
🫘 ملاحظات التذوق: الليتشي، فانيليا كولا، الكركديه، لونجان

☕ إبراهيم محمود
🌿 الأصل: اليمن
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: ثمر الورد، صودا الكريمة، اليوسفي، شاي النعناع، ​​الكرز

☕ تاكارا غيشا
🌿 الأصل: كوستاريكا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 ملاحظات التذوق: شاي الخوخ، البرغموت، العسل، الياسمين، حلوى الزنجبيل

📦 باقة مفضلات الطاقم: هل ترغب بتجربة المزيد؟ اختر الباقة المتنوعة واستكشف نكهات متعددة!

لماذا تختار أكياس التنقيط الفوري؟

🏴‍☠️ لا حاجة إلى مطحنة أو مقياس - فقط الماء الساخن وكوب!
🛶 مثالي للسفر - الفنادق، والرحلات الجوية، والمكاتب، أو في أي مكان أثناء التنقل!
⚡ سريع وسهل - استمتع بالقهوة المتخصصة الحقيقية دون أي متاعب!

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

حضّر قهوتك في أي وقت وفي أي مكان مع أكياس تقطير القهوة الفورية من Pirates of Coffee - لأن تحضير قهوة رائعة ليس بالأمر الصعب! ☕✨🏴‍☠️

**Pirates of Coffee – MELONHEAD NITRO

🇨🇴 Colombia – Nitro Fermentation Explosion**

Melonhead Nitro is a bright, juicy, and wildly aromatic Colombian coffee produced through a cutting-edge nitro fermentation process. Designed for adventurous coffee lovers, this cup bursts with melon sweetness, sparkling acidity, and a candy-like vibrancy that feels refreshing and futuristic.

This is Colombia’s innovation at its finest — bold, fruit-driven, and unforgettable.

🌿 Origin: Colombia

🔬 Process: Nitro Fermentation (Innovative Controlled Fermentation)
🫘 Variety: [Insert if known]
🍈 Flavor Notes: Honeydew melon, bubblegum, tropical punch, green apple, floral candy
📈 Cup Score: [Insert if known]
⚡ Brew Method: Filter & Espresso

What Makes It Special?

🧪 Nitro Fermentation = Explosive Fruit Intensity

This advanced fermentation technique injects nitrogen into the processing environment, encouraging unique microbial activity that intensifies sweetness, clarity, and bright fruit flavors.
Expect a cup that’s:

• Super juicy

• Vibrant and clean

• Intensely sweet

• Melon-forward with candy-like aromatics

🏴☠️ Crafted by Pirates of Coffee

Melonhead Nitro is part of Pirates of Coffee’s mission to bring cutting-edge Colombian innovation to the world. Similar to their Loco Series coffees, this lot showcases the science-forward processing that Colombian producers are pioneering today.

🍈 A Signature “Melon” Profile

• Bright honeydew and cantaloupe sweetness

• Lively green apple acidity

• Bubblegum-like aromatics

• A refreshing, juicy finish that pops

🔥 Roasted for Maximum Expression

Melonhead Nitro is roasted to highlight its explosive fruit profile while maintaining its silky mouthfeel.

• Filter: Ultra-juicy, clean, aromatic

• Espresso: Sweet, fruity, and vibrant (a wild shot!)

Transparency Report

💎 Single Origin: Colombia
🌱 Processing: Nitro Fermentation – Controlled environment, nitrogen-enhanced
🏔️ Altitude: [Insert if known]
🔥 Roast Profile: Medium-Light (Filter / Omni)
🌰 Format: Whole Bean
📅 Harvest: Latest release

Brewing Recommendation

☕ Filter: Highlights the bright melon sweetness and floral candy notes.
⚡ Espresso: Shot becomes tropical, sweet, and lively — perfect for adventurous palates.

📸 Product image is illustrative; each batch represents Colombian innovation at its peak.

Melonhead Nitro delivers a refreshing, juicy, and futuristic Colombian flavor experience — a true testament to next-generation fermentation. 🍈⚡🏴☠️

Pirates of Coffee – MUNCHIE
Colombia Anaerobic Honey

Origin: Risaralda, Santa Rosa de Cabal, Colombia
Producer: Andrés Quiceno & Julio Madrid – La Riviera Farm
Varietal: Castillo
Altitude: 1,700 masl
Process: Anaerobic Honey

Cup Score: 88.50
Roast: Light / Medium
Brew Method: Filter
Format: Whole Bean

Tasting Notes:

• Cacao Buttercream

• Pineapple

• Coconut

• Strawberry Cheesecake

• Macadamia

• Marshmallow

Profile:
A vibrant Colombian coffee that delivers tropical brightness and creamy sweetness. Expect layers of pineapple and coconut, rounded by nutty macadamia and marshmallow softness, finishing with dessert-like notes of strawberry cheesecake and cacao buttercream.

**Pirates of Coffee – RED VELVET

🇪🇹 Ethiopia Blend – A Luxurious, Dessert-Like Coffee Experience**

Red Velvet is a decadent Ethiopian blend crafted to deliver a rich, velvety, and dessert-inspired profile in every cup. With its smooth cocoa depth, creamy sweetness, and bright berry tones, this blend embodies everything we love about Ethiopian coffee—elegant, sweet, and unapologetically flavorful.

Expect a balanced, silky cup that feels like a slice of red velvet cake transformed into coffee.

🌿 Origin: Ethiopia – Blend (Multiple Regions)

🔬 Process: Natural / Washed Blend (depending on batch)
🫘 Variety: Ethiopian Heirloom
🍰 Flavor Notes: Red berries, cocoa frosting, vanilla cream, jammy sweetness, soft florals
📈 Cup Score: [Insert if known]
⚡ Brew Method: Filter & Espresso

What Makes It Special?

🏴☠️ Crafted by Pirates of Coffee

Red Velvet showcases Pirates of Coffee’s skill in blending Ethiopian coffees to create a cup that is sweet, smooth, and irresistibly layered. The blend brings together high-altitude heirloom varieties known for their clarity, florals, and berry-driven sweetness.

🍰 A Dessert-Like Ethiopian Experience

• Jammy red berry sweetness reminiscent of raspberry filling

• Cocoa and vanilla cream tones for a smooth, cake-like body

• Soft florals for lifted aromatics

• A velvety, syrupy texture that lingers

🌞 Purposeful Processing for Maximum Sweetness

Whether washed or naturally processed components are used, each coffee in the blend contributes to a profile that’s both bold and balanced—bright Ethiopian fruit character wrapped in creamy sweetness.

🔥 Roasted for Versatility

This Red Velvet Ethiopia Blend is crafted to shine across multiple brew methods:

• Filter: Silky, sweet, vibrant

• Espresso: Creamy texture with candy-like berry sweetness

Transparency Report

💎 Origin: Ethiopia – Multi-Regional Blend
🌱 Variety: Ethiopian Heirloom
🏔️ Altitude: 1,900–2,200 masl
🔥 Roast Profile: Medium / Medium-Light
🌰 Format: Whole Bean
📅 Harvest: Latest seasonal selection

Brewing Recommendation

☕ Filter: Expect a velvety, berry-sweet, cake-like cup with a creamy cocoa finish.
⚡ Espresso: Dense, sweet, and luxurious—ideal for straight shots or milk drinks.

📸 Product image is illustrative; every batch carries the Pirate’s love for dessert-like Ethiopian flavors.

A silky, indulgent, berry-sweet Ethiopian blend—Red Velvet delivers pure dessert energy in your cup. 🍰☕🏴☠️

قراصنة القهوة - كنز الصين: يونان، قهوة الشعلة

🏴‍☠️ عودة قهوة يونان النادرة والغريبة!

كنز الصين يعود من جديد! قهوة كاتيمور هذه، المعالجة طبيعياً لاهوائياً مزدوجاً من تورش كوفي في يونان، الصين ، أحلى وأكثر نكهة فاكهية من أي وقت مضى ، مقدمةً نكهة استوائية زاخرة، تليها لمسة نهائية غنية من الشوكولاتة الداكنة . هذه القهوة متعددة الطبقات والمعقدة هي قهوة مميزة بحق .

🌿 الأصل: الصين – يونان
🔬 العملية: مزدوجة اللاهوائية الطبيعية
🫘 التنوع: كاتيمور
☕ مكونات النكهة: الأناناس، الشوكولاتة الداكنة، العنب، العلكة الزرقاء، المانغوستين، البرقوق الأسود
📈 نتيجة الكأس: 88.00
⚡ طريقة التحضير: الترشيح

ما الذي يجعله مميزا؟

🌎 قهوة مميزة
اكتُشف هذا النوع أثناء تذوق أكثر من 100 نوع من قهوة تورش كوفي في الصين ، وقد برز فورًا بفضل كثافته وتوازنه وتعدد طبقاته . أما حصاد هذا العام، فهو أحلى وأكثر ثراءً بنكهة الفاكهة ، مما يُثبت إمكانات يونان كمنطقة رائدة في زراعة القهوة المتخصصة .

🔬 معالجة طبيعية لاهوائية مزدوجة للحصول على حلاوة مكثفة
تمر هذه القهوة بمرحلتين من التخمير اللاهوائي ، مما يعزز نكهات الفاكهة الاستوائية اللذيذة ونكهة الشوكولاتة العميقة . والنتيجة كوبٌ جريءٌ وشرابيٌّ يتميز بوضوحٍ وتوازنٍ استثنائيين .

🍍 انفجار النكهة في كل رشفة

• يضفي الأناناس العصير والمانغوستين سطوعًا استوائيًا .
• يضيف العنب والبرقوق الأسود تعقيدًا غنيًا بالفواكه .
• يقدم علكة الفقاعات الزرقاء حلاوة فريدة من نوعها .
• تضفي الشوكولاتة الداكنة لمسة نهائية عميقة تدوم طويلاً .

🔥 تجربة التطور
محمصة خصيصًا للتخمير بالترشيح ، وتتوفر أيضًا نسخة محمصة من الإسبريسو . إذا كنت من محبي النكهات الاستوائية الجريئة ذات النكهة الشوكولاتة العميقة ، فهذه الجوهرة النادرة من يونان لا تُفوّت.

تقرير الشفافية

💎 أصل واحد: الصين - يونان
🌱 المنتج: تورش كوفي
📍 الارتفاع: 1600 متر فوق مستوى سطح البحر
🔥 ملف التحميص: خفيف/متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة
📈 نتيجة الكأس: 88.00

توصية التخمير

☕ من الأفضل الاستمتاع به كقهوة مرشحة (V60، Chemex، Kalita Wave) لإبراز انفجار الفاكهة الاستوائية والشعور الحريري في الفم .
⚡ لمحبي الإسبريسو، تتوفر نسخة الإسبريسو المحمصة ، والتي تقدم لقطة جريئة وشرابية مع نغمات الشوكولاتة الغنية .

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

قهوة يونان جريئة، غنية بالفواكه والشوكولاتة ، تُثبت أن مشهد القهوة المتخصصة في الصين في ازدهار - كنز الصين عاد أفضل من أي وقت مضى! 🍍🍫☕✨🏴‍☠️

قراصنة القهوة - سموثي: عسل كولومبيا اللاهوائي

🏴☠️ متعة الإسبريسو الاستوائية، الكريمية، والناعمة للغاية

رحب بروح خلاطك - سموثي إسبريسو قهوة كولومبية شهية مُعالَجة بطريقة العسل اللاهوائي، تُعزز نكهة الفاكهة الاستوائية وحلاوة الحلوى وقوامها الشبيه بالعصائر. قوامها كثيف، ونكهتها مميزة، وسهلة الشرب - كرحلة هروب من جزيرة قراصنة في كوب.

🌿 الأصل: هويلا، كولومبيا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 التنوع: كاتورا بوربون
☕ ملاحظات النكهة: المانجو، فاكهة العاطفة، كريمة الموز، حلوى الفراولة
📈 طريقة التحضير: الأفضل للإسبريسو والفلتر

🍹ما الذي يجعله مميزًا؟

🍯 عملية العسل اللاهوائي = يلتقي الطعم الحلو بالنكهة المميزة
تبدأ عملية التخمير البري هذه في خزانات خالية من الأكسجين وتنتهي بطريقة تجفيف العسل اللزج الحلو، مما يحافظ على النكهة الفاكهية ويخلق جسمًا كريميًا سميكًا يرقى إلى مستوى الاسم.

🍓 مثل العصير... الذي يركل

• المانجو والباشن فروت يضفيان نكهة استوائية مميزة

• كريم الموز يمنح نعومة مخملية

• حلوى الفراولة تضيف لمسة حنينية مع لمسة نهائية نظيفة وشرابية

🔥 إسبريسو مخملي، فلتر عصيري
يتميز العصير بنكهة الإسبريسو مع جرعة كريمة محملة بالفواكه، ولكن محبي الفلتر سوف يعشقون طريقة انفتاحه على شكل سلطة فواكه استوائية عندما يبرد.

📜 تقرير الشفافية

💎 أصل واحد: كولومبيا
🌱 المنطقة: هويلا
🌾 المنتج: رودريجو سانشيز، مزرعة مونتي بلانكو
🔥 ملف التحميص: متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة

🏴☠️ توصية التخمير

⚡ إسبريسو: كثيف، شرابي، استوائي - مثالي للأذواق المغامرة والمشروبات المميزة
☕ فلتر: جربه في V60 أو Kalita لإطلاق العنان لتعبير الفاكهة الكامل والشعور الكريمي في الفم

📸 صورة المنتج هي لأغراض توضيحية؛ قد تكون العبوة الفعلية تحمل علامة قراصنة محبي العصائر

قهوة جريئة وعصيرية بنكهة كريمية - سموثي إسبريسو مُخصصة لعشاق القهوة الذين يُحبون ثمارها الناضجة، وقوامها الممتلئ، ونكهاتها الفريدة. إنها ليست مجرد مشروب... إنها نكهة مميزة. 🥭🍌🍓☕🏴☠️

لقد عاد Smoothie في نسخته الرابعة!

تمامًا مثل السنوات السابقة، يتم إنتاج العصير بواسطة خوليو مدريد وأندريس كويسينو في هاسيندا لا ريفييرا في ريسارالدا، كولومبيا.

تتميز هذه النسخة من Smoothie بنكهة الفواكه الاستوائية أكثر من الإصدارات السابقة، ولكنها لا تزال حلوة ونظيفة. تتمتع بنكهة مخملية ناعمة تذكرنا بميلك شيك خفيف. حتى بعد تذوق مئات الأنواع المختلفة من القهوة هذا العام، تظل Smoothie مميزة ولا تشبه أي شيء آخر نتذوقه. لقد شهدت ذلك من قبل.

ملاحظات التذوق : الموز المكرمل، المانجو الأصفر، فاكهة العاطفة، حلوى النوجا

نتيجة الكأس : 88.75 ☕

يعد Smoothie جزءًا من سلسلة Loco لعام 2024، والتي تحتفل بالقهوة المجنونة (بطريقة جيدة) القادمة من كولومبيا. هدفنا هو تقدير وعرض الجهود المبتكرة لمنتجي القهوة الكولومبيين، الذين يدفعون صناعة إنتاج القهوة العالمية إلى الأمام.

* تم تحميص هذه النسخة من Smoothie خصيصًا للإسبريسو. لدينا أيضًا نسخة مختلفة من Smoothie لـ Filter *

نبذة عن لا ريفييرا

تقع مزرعة لا ريفييرا في كولومبيا، في منطقة المناظر الطبيعية الثقافية للقهوة في سفوح جبال الأنديز الوسطى مع تأثير كبير من جبال سانتا إيزابيل المغطاة بالثلوج.

إنهم من مزارعي القهوة من الجيل الثالث الذين يكرسون جهودهم لإنتاج وإتقان القهوة عالية الجودة، فهم ينتجون قهوة متميزة بمعايير عالية الجودة مدعومة بتقنيات إنتاج مسؤولة، تركز على إمكانية تتبع المنشأ والابتكار والتقاليد.

حول سموثي

يعد Smoothie أحد أنواع القهوة الفريدة للغاية التي صادفناها، وذلك بفضل طريقة زراعة العسل الفريدة والمعالجة اللاهوائية التي يستخدمها أندريس كويسينو في لا ريفييرا.

تتضمن عملية زراعة العسل اللاهوائية استخدام مبتدئي التخمير والنكهات الطبيعية الفريدة التي تأتي من الفواكه والنباتات العطرية.

تم تطوير ملفات تعريف حسية جديدة من خلال التخمير المختلط بين المبدئين وعمليات تخمير القهوة التقليدية.

تقرير الشفافية

☠️ أصل واحد من كولومبيا

☠️ المنطقة: سانتا روزا دي كابال, ريسارالدا

☠️ المنتج: خوليو مدريد وأندريس كويسينو

☠️ المزرعة: لا ريفييرا

☠️ التحميص: خفيف/متوسط

☠️ التخمير: إسبرسو

☠️ الصنف: كاستيلو

☠️ العملية: عسل لاهوائي

☠️ ملاحظات التذوق:

• الموز المكرمل
• المانجو الصفراء
• فاكهة العاطفة
• حلوى النوجا

☠️ الارتفاع: 1700 متر فوق سطح البحر

☠️ حبة كاملة