قام الأخوان شادي وإلياس بايتر من Finca El Vergel، مع والدتهما مارثا، بترقية قهوة العائلة إلى العالمية. يُعرفان بكونهما مبتكرين ومبدعين في صناعة قهوة مثيرة وقد قمنا بعرض بعض حبوب البن الممتازة والفريدة من نوعها على مر السنين. هذه Gesha الجديدة، التي سميت على اسم والدتهما مارثا، ليست استثناءً وتمثل مثالاً رائعًا لحبوب Gesha عالية الجودة من كولومبيا والعمل الجاد الذي بذله الأخوان في مزرعتهما.

كليمنتينا - سيمفونية من الأناقة الكولومبية

اكتشفوا حيوية كليمنتينا الرقيقة، قهوة كولومبية فاخرة من إنتاج هيرمانوس كوفي روسترز . تُزرع هذه الصنفية الاستثنائية من تابي في غابات بروسيلاس الخصبة، وتُجسّد جوهر تميز القهوة الكولومبية.

تُغسل كل حبة بن وتُجفف بعناية فائقة على أحواض مرتفعة للحفاظ على تركيبتها الطبيعية وإبراز غنى تربة المنطقة. والنتيجة؟ كوبٌ من القهوة الراقي لا يُنسى.

🌸 ملف النكهة:

• ماء الورد – أناقة زهرية ناعمة تسحر الحواس.
• المشمش والخوخ - نكهات الفاكهة الحجرية الحلوة والعصرية التي تمنح عمقًا نابضًا بالحياة.
• شراب الصبار - حلاوة ناعمة تشبه العسل تكمل كل رشفة.

🔥 مستوى التحميص: متوسط-خفيف
💧 طريقة المعالجة: مغسول
🌍 الموطن: بروكسل، هويلا، كولومبيا

مثالية للسكب أو التخمير بالفلتر أو الإسبريسو الخفيف الرقيق، تقدم كليمنتينا كوبًا متوازنًا وراقيًا مع لمسة نهائية نظيفة ومقرمشة - وهي شهادة حقيقية على الحرفية وراء كل تحميص.

قم بترقية طقوس القهوة الخاصة بك - تذوق الرقي مع كل سكب.

Don Domingo – Smooth, Mellow & Comforting ☕✨

Description
Don Domingo offers a cup that is smooth, mellow, and deeply satisfying. The soft caramel sweetness takes the lead, harmoniously layered with rich dark chocolate and a juicy touch of red grape. Its finish carries a gentle citrus brightness, reminiscent of sweet marmalade—lifting the profile without sharpness. This is an easygoing, balanced, and endlessly drinkable coffee, perfect for any time of day.

Flavour Notes
🍫 Dark Chocolate | 🍯 Caramel | 🍊 Marmalade | 🍇 Red Grape

About the Producer
This coffee is named after Domingo Torres, a former miner who, alongside his wife Saray, transformed their savings into El Roble farm in Norte de Santander, Colombia. With the same dedication and craft that won him recognition for Gesha coffees, Domingo now produces this Castillo lot—a clean, balanced cup that reflects passion, resilience, and craftsmanship.

Cup Profile

• Acidity: Gentle, citrus-like

• Body: Medium, smooth

• Sweetness: Caramel-rich with chocolate depth

Packaging Dimensions & Weight

• 250 g Bag: 13 × 8 × 20 cm | Net Weight: 250 g | Gross Weight: ~280 g

• Shipping Box (10 × 250 g bags): 45 × 30 × 20 cm | Gross Weight: ~3.0 kg

هيرمانوس - حبوب قهوة دون دانيال

☕ تجربة قهوة سلسة ومتوازنة وراقية

استمتع بالطعم الكلاسيكي لحبوب قهوة هيرمانوس - دون دانيال ، تكريمًا للتقاليد والجودة. تُستخرج هذه الحبوب من أعرق مناطق زراعة البن في كولومبيا، لتقدم كوبًا ناعمًا ومتوازنًا بنكهات غنية ودقيقة، مثالية لعشاق القهوة الراقية.

الأصل والملاحظات

تُزرع حبوب قهوة هيرمانوس - دون دانيال في المرتفعات الكولومبية الخلابة، حيث يُسهم المناخ البارد والتربة الخصبة في جودتها الاستثنائية. تُحافظ المعالجة الدقيقة على حلاوة الحبوب الطبيعية ونقائها، مما يُنتج كوبًا متناغمًا وممتعًا.

ملف تعريف القهوة

• 🌿 الأصل: كولومبيا

• 🔬 العملية: مغسول

• 🫘 التنوع: كاتورا

• ☕ ملاحظات النكهة: شوكولاتة الحليب، البندق المحمص، الحمضيات اللطيفة، لمحات زهرية ناعمة

• 📈 طريقة التحضير: مثالية للصب، والإسبريسو، والصحافة الفرنسية

ما الذي يجعله مميزا؟

💧 إرث من الحرفية تعكس حبوب قهوة دون دانييل التزامًا بالجودة، حيث يتم تنفيذ كل خطوة بدقة للحفاظ على الطابع الأصيل للقهوة واللمسة النهائية النظيفة والناعمة.

💫 قهوة كلاسيكية وأنيقة

• نكهات الشوكولاتة بالحليب والبندق تخلق قاعدة كريمية ومريحة

• تضيف الحمضيات اللطيفة لمسة من السطوع

• تعمل التلميحات الزهرية الناعمة على تعزيز التجربة العطرية

🔥 متعددة الاستخدامات ومتوازنة سواء تم الاستمتاع بها كمشروب أو إسبرسو، توفر حبوب قهوة دون دانيال تجربة مرضية ومتكاملة مع ملمس حريري وحموضة متوازنة.

تقرير الشفافية

• 💎 أصل واحد: كولومبيا

• 🌱 العملية: مغسول

• 🔥 ملف التحميص: متوسط

• 🌰 الشكل: حبة كاملة

توصية التخمير

• ☕ سكب: ناعم، غني، وعطري مع لمسة نهائية متوازنة

• ☕ إسبرسو: كريمي، غني بالنكهات، وجذاب

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل حقيبة تمثل التزام هيرمانوس بالجودة والتقاليد.

قهوة متوازنة، راقية، وخالدة - حبوب قهوة هيرمانوس دون دانيال تقدم لك مذاق التقاليد الكولومبية. 🌿🍫☕