فرز حسب:
29 من أصل 84 منتجات
29 من أصل 84 منتجات
الإنسان ضد الآلة - (خارق للطبيعة)
ملخص:
The Man Vs Machine – (SUPER NATURAL) هي قهوة غير عادية تبرز النكهات الجريئة والفواكهية للمعالجة الطبيعية. هذه القهوة ذات المنشأ الواحد هي قهوة مميزة حقًا، حيث تقدم نكهات التوت والفواكه الاستوائية النابضة بالحياة والكثيفة التي سيحبها عشاق القهوة.
- مثالي لـ: الصب، وآيروبريس، والإسبريسو
-
المميزات الرئيسية:
- قهوة ذات مصدر واحد ومعالجة بشكل طبيعي
- نكهة جريئة وفاكهية مع روائح استوائية
- نكهة معقدة وقوية
تفاصيل المنتج:
قهوة Man Vs Machine's (SUPER NATURAL) هي قهوة فاخرة تم إعدادها خصيصًا لأولئك الذين يقدرون الخصائص المميزة للحبوب المعالجة بشكل طبيعي. تقدم القهوة نكهة التوت والفواكه الاستوائية النابضة بالحياة، مما يخلق تجربة تذوق لا تُنسى.
- الأصل: [اسم المنطقة]
- مستوى التحميص: متوسط
- ملاحظات النكهة: التوت والفواكه الاستوائية وقليل من الحمضيات
- خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
- التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
- أفضل طرق التخمير: الصب، ايروبريس، اسبريسو
هيرمانوس - حبوب قهوة كوجي
☕ تجربة قهوة فريدة ومعقدة ولذيذة
استمتع بالطابع المميز لقهوة هيرمانوس - حبوب كوجي ، قهوة ثورية مُعدّة باستخدام تقنيات تخمير مبتكرة. يأسر هذا المزيج الكولومبي المتخصص الأنظار بنكهاته المتعددة الطبقات، وملمسه الناعم، ونكهته الحيوية، ما يجعله مثاليًا لمن يبحثون عن تجربة قهوة فريدة من نوعها.
الأصل والملاحظات
هيرمانوس - حبوب قهوة كوجي تُستخرج من مناطق زراعة البن الخصبة في كولومبيا، حيث يُنتج مزيج المرتفعات الشاهقة والتربة الخصبة حبوبًا ذات جودة استثنائية. تُعزز عملية تخمير كوجي الفريدة النكهات الطبيعية، لتُقدم قهوة جريئة ونابضة بالحياة ومعقدة بشكل مثير للاهتمام.
ملف تعريف القهوة
-
🌿 الأصل: كولومبيا
-
🔬 العملية: تخمير الكوجي
-
🫘 التنوع: كاستيلو
-
☕ ملاحظات النكهة: الفاكهة الاستوائية، حبوب الكاكاو، العسل، التوابل الخفيفة
-
📈 طريقة التحضير: مثالية للإسبريسو، V60، Aeropress
ما الذي يجعله مميزا؟
💧 تقنية تخمير مبتكرة: تخمير الكوجي طريقة رائدة تُعزز حلاوة حبوب البن الطبيعية وتعقيدها. والنتيجة كوب قهوة نابض بالحياة بتوازن مذهل بين الحموضة والنعومة.
💫 مغامرة قهوة غير تقليدية
-
تُضفي نكهات الفاكهة الاستوائية المشرقة نكهة منعشة وحيوية
-
تُضفي حبيبات الكاكاو والعسل حلاوة مخملية ودقيقة
-
تضفي تلميحات من التوابل الخفيفة عمقًا على نكهة الطبق
🔥 متعددة الاستخدامات ومعقدة. تتكيف حبوب قهوة كوجي مع مختلف طرق التخمير، مقدمةً مذاقًا مميزًا ومتطورًا مع كل كوب. من الإسبريسو إلى التحضير اليدوي، استمتع بتجربة ديناميكية وغنية في كل مرة.
تقرير الشفافية
-
💎 أصل واحد: كولومبيا
-
🌱العملية : تخمير الكوجي
-
🔥 ملف التحميص: متوسط
-
🌰 الشكل: حبة كاملة
توصية التخمير
-
☕ إسبريسو: مكثف، مشرق، مع تعقيد استوائي
-
🌊 V60: نظيف، فاكهي، وعطري مع لمسة نهائية ناعمة
📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل حقيبة ترمز إلى التزام هيرمانوس بممارسات القهوة المبتكرة.
قهوة مليئة بالمغامرة والحيوية ولا تُنسى - حبوب قهوة هيرمانوس كوجي تجلب الابتكار إلى فنجانك. 🌿🍯☕
🌟 قمر الدين – بنش المشمش
قهوة استثنائية | إصدار محدود
في Ananas Roastery، لا نسعى وراء الاتجاهات - بل نصنع التاريخ. 🚀 بعد تجارب لا حصر لها وهوس بإعداد المشروب المثالي، نقدم لك شيئًا غير مسبوق حقًا.
🍑ما هو قمر الدين؟
مستوحى من اللحظات الحنينية والنكهات الحلوة للأيام الخوالي، يقدم لك هذا المشروب الاستثنائي مذاقًا يوقف الزمن مع كل رشفة.
🌿 الأصل والعملية
- ✅ قهوة كولومبية فاخرة - مباشرة من ريسارالدا، إحدى أفضل مناطق زراعة القهوة في كولومبيا.
- ✅ منقوع ومخمر بشكل مشترك - عملية متطورة باستخدام المشمش الطازج وعصائر الفاكهة والخميرة المتخصصة لتضخيم كل نغمة.
🍯 الملف العطري والنكهة
- مربى المشمش الكريمي - حلو، غني، ومخملي
- 🍬 علكة معطرة - مرحة وعطرية
- 🌸 مكونات زهرية بيضاء ناعمة - رقيقة وحالمة
الإنسان ضد الآلة - (مشروب نيترو البارد)
اكتشف تجربة قهوة نيترو الباردة المنعشة. يجمع هذا المشروب الاستثنائي بين أجود أنواع حبوب البن وعملية تحضير مبتكرة ليمنحك نكهة غنية وناعمة بلمسة نهائية كريمية. مثالي لمن يتوقون لتجربة قهوة منعشة وراقية. لمزيد من التفاصيل، انقر هنا .
- الأصل: البرازيل
- المنطقة: سيرادو مينيرو، ميناس جيرايس
- التجارة المباشرة: خوسيه ماريا دي أوليفيرا
- الصنف: كاتواي أحمر
- المعالجة: طبيعية
- الارتفاع: 1200 متر
- ملاحظات التذوق: شوكولاتة الحليب، الحلوة، الفواكه المجففة
- تحميص أومني: مناسب للقهوة المرشحة والإسبريسو
- كيس قهوة قابل للإغلاق مع صمام رائحة
- محتويات العبوة: 250 جرامًا من الفاصوليا الكاملة (51,60 يورو/كجم) / 1000 جرام من الفاصوليا الكاملة
- شامل الضرائب (7٪ ضريبة القيمة المضافة)
عزيزي عملاء الجملة، يرجى العلم أن جميع أسعار المنتجات المعروضة تشمل ضريبة القيمة المضافة
إذا كنت أحد عملاء الجملة: يرجى التسجيل للحصول على حساب الجملة الشخصي الخاص بك.
مزيج الإسبريسو المميز من Cignobianco®
مكونات الكوب : شوكولاتة الحليب، اللوز، البرقوق الأصفر، الكراميل
موصى به لـ : الإسبريسو
استمتع بأناقة مزيج الإسبريسو المميز Cignobianco®، المصنوع بإتقان باستخدام حبوب أرابيكا عالية الجودة من البرازيل ورواندا. يوازن هذا المزيج المتناغم بين نكهات الشوكولاتة والمكسرات الغنية مع لمحات من الفاكهة، مما يجعله الإسبريسو المثالي للاستخدام اليومي.
محمص طازج : يتم تحميصه حسب الطلب كل يوم اثنين وأربعاء وجمعة للحفاظ على نضارته. (حبوب كاملة فقط)
أصل :
- المنتجون : صغار المزارعين
- المناطق : ميناس جيرايس (البرازيل) / نياماشيكي (رواندا)
- الارتفاع : 1400-1650 متر فوق سطح البحر
- العملية : طبيعية / مغسولة
- الأصناف : كاتواي / بوربون أحمر
قصتنا : Cignobianco® هو مزيج لا يتأثر بمرور الزمن ويعكس شغفنا بصنع قهوة إسبريسو متوازنة وأنيقة. سُمي على اسم البجعة البيضاء الجميلة، وكان حجر الأساس في مجموعتنا منذ البداية، حيث تجسد القهوة اليومية المثالية.
قام الأخوان شادي وإلياس بايتر من Finca El Vergel، مع والدتهما مارثا، بترقية قهوة العائلة إلى العالمية. يُعرفان بكونهما مبتكرين ومبدعين في صناعة قهوة مثيرة وقد قمنا بعرض بعض حبوب البن الممتازة والفريدة من نوعها على مر السنين. هذه Gesha الجديدة، التي سميت على اسم والدتهما مارثا، ليست استثناءً وتمثل مثالاً رائعًا لحبوب Gesha عالية الجودة من كولومبيا والعمل الجاد الذي بذله الأخوان في مزرعتهما.
دونا إمريتا - رحلة رائعة عبر الحرف اليدوية الكولومبية
استمتع بنكهات دونا إميريتا الغنية والفاخرة، وهي قهوة كولومبية فاخرة مُعدّة بخبرة من قِبل محمصي قهوة هيرمانوس . تُزرع هذه القهوة الرائعة من صنف تيبيكا في منطقة هويلا الأسطورية في سان أوغستين ، وتخضع لعملية غسل لاهوائية مُحكمة، ثم تُجفف تحت أشعة الشمس لإبراز تعقيدها العميق متعدد الطبقات.
كل رشفة هي شهادة على التقاليد والابتكار، وتقدم صورة جريئة ومتطورة تسعد الحواس.
🍫 ملف النكهة:
- رقائق جوز الهند - لمسة رقيقة من الحلاوة الاستوائية.
- دولسي دي ليتشي - كريمي، غني بالكراميل مع لمسة نهائية ناعمة.
- شراب القيقب - مخملي وغني، مع لمسة من النكهة المدخنة.
- شوكولاتة الحليب - حلاوة لذيذة ومتوازنة تدوم طويلاً.
🔥 مستوى التحميص: متوسط
💧 طريقة المعالجة: غسل لاهوائي
☀️ طريقة التجفيف: مجفف بالشمس
🌍 الأصل: سان أوغستين، هويلا، كولومبيا
مثالية للإسبريسو أو التخمير بالفلتر أو المشروبات التي تعتمد على الحليب ، تقدم Doña Emérita كوبًا جريئًا مخمليًا مع حلاوة راقية ونهاية ناعمة تدوم طويلًا - مثالية لأولئك الذين يقدرون الانغماس في كل سكب.
استمتع بفنجان من الفخامة الكولومبية - حيث يلتقي التقليد بالرقي الخالص.
ميلون - قهوة مميزة فاخرة (120 غرام)
اكتشف الأناقة المنعشة لقهوة ميلون - Premium Specialty Coffee ، وهي قهوة كولومبية تمت معالجتها بعناية فائقة والتي تبرز أفضل ما في كل رشفة.
🔹 الأصل والعملية
يتم الحصول على هذا المزيج الاستثنائي من كاتورا وبوربون من منطقة كوينديو المرتفعة في كولومبيا (1700-2000 متر) ، ويخضع لعملية فريدة من نوعها من العسل اللاهوائي والتخمير المشترك ، مما يعزز حلاوته الطبيعية وتعقيده الفاكهي.
🔹 ملف النكهة
كوب ناعم ومنعش مع جوهر البطيخ الحلو ، وحموضة متوازنة، ونهاية رقيقة تدوم طويلاً.
🔹 التخمير الموصى به
من الأفضل الاستمتاع به مع فلتر V60 ، الذي يسلط الضوء على نكهاته الخفيفة والفواكهية وشخصيته الراقية.
🔹 الجودة والحرفية
مع تقييم 87 المتميز، تقدم هذه القهوة تجربة تذوق ممتازة، مثالية لأولئك الذين يقدرون النكهات الدقيقة والحيوية.
يجب على محبي القهوة المتخصصة الذين يبحثون عن شيء فريد حقًا تجربته. ☕🍈✨
قراصنة القهوة - إثيوبيا شانتاوين اللاهوائية (داي بنسا)
🏴☠️ عودة كلاسيكية إثيوبية مشرقة ولذيذة!
شانتاوين أنيروبيك عادت من جديد! تُزرع هذه القهوة الرائعة في مزرعة جاتا بقرية شانتاوين، سيداما بنسا ، وتتميز بنكهة فاكهية غنية ونكهة مربى مميزة ، مع لمسة نهائية أنيقة تدوم طويلًا .
🌿 الموطن: إثيوبيا – قرية شانتاوين، سيداما بنسا
🔬 العملية: طبيعية لاهوائية
🫘 التنوع: إرث إثيوبي
☕ مكونات النكهة: زهر البرتقال، الفراولة، الرامبوتان، تفاح التافي، فاكهة النجمة
📈 نتيجة الكأس: 90.75
⚡ طريقة التحضير: الترشيح
ما الذي يجعله مميزا؟
🌎 مصدرها مزرعة جاتا التاريخية
تقع مزرعة جاتا في قلب قرية شانتاوين ، على ارتفاع يتراوح بين ٢١٢٠ و٢٢٣٠ مترًا فوق مستوى سطح البحر ، وتحيط بها أشجار محلية عمرها ١٠٠ عام، وشلالات، وأنهار . كانت هذه الأرض غابة طبيعية ، ثم حوّلها مولوجيتا دوكامو عام ٢٠١٣ إلى مزرعة قهوة متخصصة ، مع محطة تجفيف خاصة أُنشئت عام ٢٠١٧ .
🔬 معالجة طبيعية لاهوائية دقيقة
- يتم قطفها يدويًا ومعالجتها بشكل طبيعي ، مع الحفاظ على طابعها الفاكهي الجريء .
- يتم تخميرها لاهوائيًا ، مما يزيد من تعقيدها وحلاوتها الطبقية .
- يتم تجفيفها في محطة جاتا ، مما يضمن الجودة الثابتة والاستدامة .
🍓 كوب مربى، مشرق ومعقد
- زهر البرتقال الزهري والفراولة الحلوة يخلقان رائحة نابضة بالحياة.
- يضيف الرامبوتان والتفاح التافي عصارة استوائية .
- تعمل حموضة فاكهة النجمة على تعزيز الوضوح والحيوية .
- يضفي لمسة نهائية ناعمة تدوم طويلاً على التجربة .
🔥 قهوة ذات إرث وإبداع
تم تصنيع هذه القهوة من قبل نفس المنتجين وراء Treasure of Hamasho وTreasure of Hamasho Anaerobic وRumudamo ، وتواصل هذه القهوة إرث الدفعات الصغيرة الإثيوبية الاستثنائية .
تقرير الشفافية
💎 أصل واحد: إثيوبيا – قرية شانتاوين، سيداما بنسا
🌱 المنتج: دايه بينسا
📍 المزرعة: جاتا
📍 الارتفاع: ٢٢٣٠ مترًا فوق مستوى سطح البحر
🔥 ملف التحميص: خفيف/متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة
📈 نتيجة الكأس: 90.75
توصية التخمير
☕ من الأفضل الاستمتاع به كقهوة مرشحة (V60، Chemex، Kalita Wave) لإبراز نكهاتها الزهرية والاستوائية والمربى .
⚡ لمحبي الإسبريسو، تتوفر نسخة منفصلة من الإسبريسو المحمص ، والتي تقدم نكهة جريئة من الفاكهة مع حموضة حيوية .
📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها
تحفة إثيوبية رائعة ، تُقدّم نكهات غنية وغنية ، عادت شانتاوين أنيروبيك بنكهة فريدة من نوعها! ✨☕🏴☠️
قراصنة القهوة - أكياس التنقيط الفوري
🏴☠️ تخلص من قرون القهوة والقهوة سريعة التحضير!
لا ترضَ بالقهوة السيئة ، بل قم بتحضير قهوة خاصة في أي مكان، دون الحاجة إلى مطحنة أو ميزان!
أكياس التنقيط هذه، المُخصصة للاستخدام الفردي، تُشبه إلى حد كبير أكياس الصب التقليدية ، حيث تُوفر الراحة دون المساس بالجودة . سواء كنت مسافرًا، أو في فندق، أو مطار، أو مكتب، أو حتى على متن قارب ، تُتيح لك هذه الأكياس تحضير كوب فاخر بسرعة وسهولة .
اختر قهوتك:
☕ مارون غيشا
🌿 الأصل: بنما
🔬 العملية: ثيرموليك
🫘 ملاحظات التذوق: الشوكولاتة الداكنة، البرقوق، الكرز الأسود
☕ بلوم غيشا
🌿 الأصل: بنما
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: البرقوق، شراب القيقب، الكرز، الياسمين
☕ قنبلة الكاكاو
🌿 الأصل: البرازيل
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: الشوكولاتة، اللوز، السكر البني
☕ عصير فواكه
🌿 الأصل: إثيوبيا
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: توت العليق، الزبيب، البرغموت، العنب الأحمر، الشوكولاتة
☕ علكة الفقاعات RW
🌿 الأصل: رواندا
🔬 العملية: طبيعية لاهوائية
🫘 ملاحظات التذوق: التوت الأزرق، الكيوي، المانجو، عصير العنب، علكة الفقاعات
☕ سموثي
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 ملاحظات التذوق: ميلك شيك الموز، التوفي، التوت الأزرق، البطيخ، آيس كريم الفانيليا
☕ علكة الفقاعات
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: طبيعية لاهوائية
🫘 ملاحظات التذوق: حلوى العنب، المانجو، التوت، علكة الفقاعات
☕ مونشي
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 ملاحظات التذوق: أناناس، جوز الهند، تشيز كيك نيويورك، بندق، زبدة
☕ ليتشي بوب
🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: زراعة العسل
🫘 ملاحظات التذوق: الليتشي، فانيليا كولا، الكركديه، لونجان
☕ إبراهيم محمود
🌿 الأصل: اليمن
🔬 العملية: طبيعية
🫘 ملاحظات التذوق: ثمر الورد، صودا الكريمة، اليوسفي، شاي النعناع، الكرز
☕ تاكارا غيشا
🌿 الأصل: كوستاريكا
🔬 العملية: عسل لاهوائي
🫘 ملاحظات التذوق: شاي الخوخ، البرغموت، العسل، الياسمين، حلوى الزنجبيل
📦 باقة مفضلات الطاقم: هل ترغب بتجربة المزيد؟ اختر الباقة المتنوعة واستكشف نكهات متعددة!
لماذا تختار أكياس التنقيط الفوري؟
🏴☠️ لا حاجة إلى مطحنة أو مقياس - فقط الماء الساخن وكوب!
🛶 مثالي للسفر - الفنادق، والرحلات الجوية، والمكاتب، أو في أي مكان أثناء التنقل!
⚡ سريع وسهل - استمتع بالقهوة المتخصصة الحقيقية دون أي متاعب!
📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها
حضّر قهوتك في أي وقت وفي أي مكان مع أكياس تقطير القهوة الفورية من Pirates of Coffee - لأن تحضير قهوة رائعة ليس بالأمر الصعب! ☕✨🏴☠️
LMTD – العسل الأسود
الفئة: قهوة متخصصة
العملية: التخمير اللاهوائي بالفواكه المجففة
الأصل: كولومبيا
الارتفاع: 1400-1600 متر
التنوع: مزيج
مستوى التحميص: أومني (مناسب للقهوة المرشحة والإسبريسو)
مكونات النكهة: العسل الأسود، ماء الورد، العنب، الجسم الكريمي
التعبئة والتغليف: متوفر في شكل حبوب كاملة وأكياس التنقيط
نظرة عامة على المنتج
استمتع بالحرفية الرائعة لقهوة LMTD - العسل الأسود ، قهوة مميزة تجمع بين الابتكار والتقاليد. مصدرها المرتفعات الكولومبية، تخضع هذه الخلطة لعملية معالجة دقيقة لتقديم كوب غني بالنكهة والتركيبة.
تُخمر حبوب البن مسبقًا لمدة ٢٤ ساعة في أكياس بلاستيكية، تليها ٢٤ ساعة من التخمير الهوائي في الكرز. ثم تُنزع اللب وتُخمر لاهوائيًا لمدة خمسة أيام مع ثمار مجففة ومطحونة ، مما يُعزز تركيز النكهات. تستغرق عملية التجفيف ١٠ أيام ميكانيكيًا ، مع فترة توقف لمدة ٥ أيام لتعزيز احتفاظ النكهة.
تؤدي هذه الطريقة المعقدة إلى إنتاج قهوة توفر جسمًا كريميًا مكملًا بملاحظات العسل الأسود وماء الورد والعنب ، مما يوفر تجربة تذوق فريدة لا تُنسى.
توصيات التخمير
للحصول على أفضل نكهة، نوصي بطرق التخمير التالية:
-
الفلتر: استخدم تقنيات الصب لإبراز النكهات الزهرية والفواكهية للقهوة.
-
الإسبريسو: استمتع بجرعة مركزة تبرز جسدها الكريمي ونكهاتها المعقدة.
يحتوي كل صندوق من أكياس التنقيط على 10 حصص ، مما يوفر الراحة دون المساومة على الجودة.
لماذا تختار LMTD – العسل الأسود؟
-
معالجة مبتكرة: إن استخدام الفواكه المجففة أثناء التخمير يجعل هذه القهوة متميزة، مما يوفر نكهة مميزة.
-
تحميص متعدد الاستخدامات: يضمن مستوى التحميص الشامل التوافق مع طرق التخمير المختلفة، لتلبية التفضيلات المتنوعة.
-
مصادر أخلاقية: ملتزمون بالممارسات المستدامة، ودعم المزارعين والمجتمعات المحلية في كولومبيا.
LMTD – العسل الأسود ليس مجرد قهوة؛ إنه استكشاف للنكهة والحرفية والابتكار. استمتع بفنجان يروي قصة مع كل رشفة.
أكياس الماتشا الفاخرة ذات الجودة الاحتفالية من أرض كاجوشيما في اليابان، يتم قطفها يدويًا وطحنها بالطريقة التقليدية الأصلية باستخدام حجر الجرانيت الطبيعي.
الدرجة: مميزة، احتفالية.
الأصل: كاجوشيما، اليابان.
الوزن لكل كيس: 2 جرام.
المكونات: 100% شاي أخضر ياباني نقي عالي الجودة.
الكمية: 10 أكياس
طريقة تحضير الماتشا:
1- أضف كيس واحد من الماتشا إلى 40 مل من الماء الدافئ على درجة حرارة 70 درجة مئوية.
2- اخلطي الماتشا مع الماء حتى تظهر الرغوة في الوعاء.
3- استمتع بشرب الماتشا مع الإضافة المفضلة لديك من الحليب والماء والعصير.
رقاقة
قهوة متخصصة فاخرة
تصنيف:
رقاقة
المنشأ والمعالجة:
-
بلد المنشأ: البرازيل
-
طريقة المعالجة: لاهوائية (شوكولاتة)
-
الارتفاع: 1,040–1,200 متر
-
التنوع: كاتواي
ملف النكهة:
-
ملاحظات: بسكويت ويفر، فانيليا، بندق، شوكولاتة، كراميل
-
التقييم: 87.25
وصف قصير للنكهة:
قهوة غنية ولذيذة مع نكهات رقيقة من بسكويت الويفر والفانيليا والبندق، مع لمحات من الشوكولاتة والكراميل لتجربة سلسة ومرضية.
طريقة التخمير والاستخدام الموصى بها:
مثالي لتحضير قهوة فلات وايت دافئة وكريمية، كما يوفر تجربة ممتعة لمحبي القهوة السوداء عند تحضيرها كقهوة بالتنقيط.
يتم حصاد ثمار البن بدرجة بريكس تتراوح بين ٢٢ و٢٤ درجة. يُنقع البن في الماء لمدة ٥ ساعات. تُجرى عملية النقع الكربوني الأولي للبن لمدة ٢٢ ساعة مع تلقيحه بموستو. تترك عملية الطحن الرطب ٧٥٪ من الصمغ، ويُوضع البن على أحواض مرتفعة للتجفيف. يُرش موستو المُخصص على البن أثناء التجفيف لتعزيز نكهته. تُجفف البن تحت أشعة الشمس على أحواض أفريقية لمدة ٢٢-٢٤ يومًا حتى تنخفض الرطوبة إلى ١٠.٥٪. تُحفظ الرطوبة النهائية لمدة ١٠ أيام داخل مستودع (أكياس فيك)، ثم تُخزن البن أخيرًا في أكياس حبوب برو للتثبيت النهائي لمدة (٨-١٠ أيام). أخيرًا، تُجمع حبات البن وتُرتب في دفعات.
طوّر إدوين نورينا تقنية معالجة مختلفة لكل كوب من أنواع البيرة التي طوّرها في فينكا كامبو هيرموسو. جميع أنواع البيرة التي نستوردها هذا الموسم تتبع نفس العملية، وتتضمن تخميرين وتقنية نقع. وعندما أخبرنا عن كيفية وسبب بدء عملية التخمير، قال إنه استلهمها من صناعة البيرة الحرفية. باختصار، يضيف مُركّبات مُعيّنة إلى خزانات التخمير (مثل أنواع مُختلفة من الجنجل أو الفواكه المُجففة) تُضفي نكهات إضافية. والنتيجة هي أنواعها المميزة.
قهوة شيري المميزة (120 غرام)
استمتع بجوهر الفخامة مع Cherry - Premium Specialty Coffee ، وهو مزيج متخصص تم إعداده بعناية فائقة لعشاق القهوة الحقيقيين.
🔹 الأصل والعملية
يتم زراعة هذا الصنف من كاستيلو على ارتفاعات تتراوح بين 1700 و2000 متر ، ويخضع لعملية تخمير لاهوائية ، مما يعزز من ملفه الغني والمعقد.
🔹 ملف النكهة
كوب من الشاي النابض بالحياة والراقي مع نكهات الكرز الجريئة ، مع لمحات من الفواكه الاستوائية والفراولة والشوكولاتة الناعمة .
🔹 الجودة والحرفية
مع تقييم مذهل بلغ 86.5 ، تضمن لك هذه القهوة تجربة تذوق استثنائية مع كل رشفة.
خيار مثالي لمن يبحث عن قهوة مميزة ولذيذة. ☕✨
قراصنة القهوة - مرشح الجرعة السحرية 🏴☠️ تجربة قهوة مرشحة غامضة وحلوة ومتعددة الطبقات
ادخل إلى مختبر الخيميائي مع ماجيك بوشن فيلتر، قهوة كولومبية ساحرة مُصنّعة من العسل، صُممت لتسحر حواسك. بحلاوتها النابضة بالحياة، وتعقيدها المُخمّر، وقوامها المخملي، تُجسّد هذه القهوة سحر الترشيح الخالص - مثالية لمن يبحثون عن نكهات مشرقة وعمق ساحر في كل كوب.
🌿 المنشأ: كولومبيا 🔬 العملية: زراعة العسل 🫘 التنوع: [أدخل التنوع إذا كان معروفًا] ☕ ملاحظات النكهة: [مثل الفراولة والفانيليا والنغمات الزهرية وحلاوة البانيلا] 📈 طريقة التخمير: الأفضل للفلتر والإسبريسو
ما الذي يجعله مميزا؟
🧪 عملية زراعة عسل تُضفي نكهة ساحرة. تمزج هذه العملية الفريدة بين معالجة العسل التقليدية وتقنيات الزراعة المتطورة، مما يُعزز التخمير النابض بالحياة والحلاوة الاستثنائية. والنتيجة؟ كوبٌ يفيض بسحر الشراب، ونكهة الفاكهة الزاهية، وعمقٍ أنيق.
💫 قهوة مُفلترة ذات سحر وقوة
تضفي نكهات الفاكهة المتفجرة مثل [مثل التوت الناضج أو الفاكهة ذات النواة] لمسة ديناميكية
تضيف الأزهار الرقيقة والتوابل تعقيدًا عطريًا
تغطي النهاية الطويلة ذات اللون العسلي حنكك مثل جرعة تم تحضيرها بواسطة خبراء تحضير القهوة القدماء
🔥 جميل كالمرشح، جريء للإسبريسو على الرغم من أنه مصمم للمرشح، فإن Magic Potion يزدهر في الإسبريسو أيضًا - حيث يكشف عن ملاحظات مشرقة وانتقالات سلسة بين الحلو والحامض.
تقرير الشفافية
💎 أصل واحد: كولومبيا 🌱 العملية: زراعة العسل 🔥 ملف التحميص: متوسط 🌰 الشكل: حبة كاملة
توصية التخمير
☕ فلتر: توقع كوبًا نظيفًا وعصيرًا مع حموضة متوازنة وحلاوة متطورة أثناء تبريده ⚡ إسبرسو: استكشف جرعته الجريئة الممزوجة بالفواكه والتي تبرز التعقيد
📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل حقيبة تحمل علامة فريدة لرحلة القراصنة
قهوة فلتر تجريبية، أنيقة، لا تُنسى - ماجيك بوشن هي طريقك إلى عالمٍ خيالي مليء بالكافيين. رشفة واحدة فقط وستؤمن بالسحر. 🧙♂️🍓🍯☕🏴☠️
تقدم أنجي مذاقًا متماسكًا بنكهة المربى، مع نكهات فاكهية معقدة من توت العليق والليمون الحامض والعنب الأسود، ونهاية رائعة بحبيبات الكاكاو. مشروب رائع متعدد الاستخدامات، مثالي لمن يستمتع بفنجان حلو ومتوازن.
في الأوراق المالية
ملاحظات النكهة
مربى التوت، شربات الليمون، غاناش الشوكولاتة، التفاح الأخضر، العنب الأسود
عن القهوة
مزرعة لوس نوغاليس قصة صمود مؤثرة. بعد مقتل والد أوسكار على يد العصابات المسلحة الكولومبية، توحدت عائلة هيرنانديز للحفاظ على إرثه في صناعة القهوة. هذا الصنف من تيبيكا، المسمى على اسم شقيقة أوسكار، أنجي، يتميز بنكهة فاكهية منعشة، وهو خيار متعدد الاستخدامات. خلال زيارتنا عام ٢٠٢٣، رأينا بأم أعيننا أساليبهم الزراعية المبتكرة، حيث يمزجون بين التقاليد والاستدامة لخلق نكهات استثنائية.
Lychee Rose
A refined expression of craftsmanship and nature’s sweetness. This coffee is crafted through a double fermentation honey process — first fermented for five days in cherry, then five days in mucilage, and finally sun-dried at 1,200 meters above sea level. This meticulous method brings out a vibrant cup with floral elegance and fruity depth. Expect delicate notes of lychee and rose, wrapped in a smooth, velvety body that lingers with a gentle, sweet-floral finish.
كوب قهوة بشعار التمساح MVSM واليد
الحجم: 360 مل // 36 سل
المواد: بورسلين فاخر
النهاية: أبيض لامع مع طباعة سوداء
التصميم: شعار تمساح MVSM وزخرفة اليد
آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق والميكروويف
💸 بما في ذلك 19% من الدهون المشبعة.
كوب خزفي رائع الصنع، يحمل شعار التمساح الشهير "مان فيرسس ماشين" على أحد جانبيه، ورسمة يد القهوة المميزة على الجانب الآخر. أنيق، متوازن، وجريء - إنه الإناء المثالي لمشروبات الإسبريسو، أو فلات وايت، أو مشروبات الفلتر، أو الشاي.
🐊 بسيط. ملفت للنظر. مناسب لكل يوم.
-
بورسلين فاخر لتجربة شرب راقية
-
تصميم متين وآمن للاستخدام في غسالة الأطباق والميكروويف
-
عمل فني مميز بأسلوب أحادي اللون خالد
احصل على ماكينة مع مطحنة - احصل على سعر حصري
استخدم أي آلة إسبريسو مع مطحنة متوافقة واحصل على عرض خاص. مصممة لتوفر لك طحنًا مثاليًا واستخلاصًا مثاليًا في كل مرة.
قم ببناء الحزمة الخاصة بك ووفر!
أضف ماكينة مع مطحنة إلى مجموعتك واحصل على خصم 15% على الفور.
الحزمة الخاصة بك فارغة.

