انتقل إلى معلومات المنتج
1 ل 9

Pirates of Coffee

قراصنة القهوة - (قنبلة الكاكاو)

قراصنة القهوة - (قنبلة الكاكاو)

السعر العادي AED 72.00 AED
السعر العادي سعر البيع AED 72.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
الضرائب متضمنة. يتم احتساب الشحن عند الخروج.
مقاس

حلوة ومتوازنة مع نكهات الشوكولاتة واللوز والسكر البني.

قهوة متعددة الاستخدامات، يمكنك تحضيرها على شكل قهوة مصفاه أو قهوة اسبريسو. مذاقها رائع سادة ومع الحليب أو بدائل الألبان.

تم إنتاج هذه القهوة ذات المنشأ الواحد بواسطة شركة Latitudes Grand Cru في منطقة ميناس جيرايس في جنوب شرق البرازيل من قبل 3 مزارعي قهوة: فرانسيسكو راموس، كارلا ألبوركويرك، سيلفيا ماريانو.

ملاحظات التذوق : الشوكولاتة، اللوز، السكر البني

نتيجة الكأس : 81.50 ☕

تحدث فترة نضوج الكرز مع تفاوت كبير في درجات الحرارة وانخفاض درجات الحرارة ليلاً. إن التعقيد في الكوب هو نتيجة لمزيج سعيد من العوامل التي تمكن نباتات القهوة من التعبير عن إمكاناتها.

نبذة عن قهوة Latitudes Grand Cru

تأسست شركة Latitudes Grand Cru Coffees على يد إيدغارد بريساني بهدف تعزيز العلاقات بين منتجي القهوة البرازيليين ومشتري القهوة الدوليين.

حصلت جميع أنواع قهوة Latitudes على أكثر من 80 نقطة (SCA) وتشمل قهوة حائزة على جوائز، وكميات صغيرة، بالإضافة إلى كميات صغيرة نادرة وحصرية. وهي حبوب معتمدة وقابلة للتتبع، يزرعها حرفيون ويتم تحضيرها بطرق معالجة خاصة ومبتكرة، مما ينتج عنه سمات وخصائص حسية استثنائية.

تشمل محفظتهم مجموعة واسعة من القهوة من 33 منطقة إنتاج مختلفة في البرازيل، من الأمازون إلى بارانا (من الشمال إلى الجنوب)، والتي تم اختيارها من قبل المتخصصين الذين يتمتعون بأكثر من 20 عامًا من الخبرة في سوق القهوة المتخصصة.

تقرير الشفافية

☠️ أصل واحد من البرازيل، ميناس جيرايس

☠️ المنتج: Latitudes Grand Cru

☠️ المزارع: فازيندا توري، فازيندا بوا فيستا، فازيندا دا بيدرا

☠️ المزارعون: فرانسيسكو راموس، كارلا ألبوركيرك، سيلفيا ماريانو

☠️ التحميص: متوسط

☠️ طريقة التحضير: فلتر/إسبريسو

☠️ الصنف: موندو نوفو، توبي، إيكاتو

☠️ العملية: طبيعية

☠️ نتيجة الكأس: 81.50

☠️ ملاحظات التذوق:

  • الشوكولاتة
  • لوز
  • سكر بني

☠️ الارتفاع: 950 مترًا فوق سطح البحر

☠️ الحصاد : يونيو 2021

☠️ قهوة خضراء تم شراؤها بواسطة: WE THE ORIGIN

☠️ حبة كاملة

عمل فني

تم إنشاء العمل الفني الموجود على كيس القهوة بواسطة Imtiyaz Rajwani ( @iarajwani و imz_83 )، وهو فنان مقيم في تورنتو، كندا.

عرض التفاصيل الكاملة