أبريل - إل سوكورو - غواتيمالا - بوربون أصفر مغسول

🌿 إل سوكورو - غواتيمالا - بوربون أصفر مغسول

أصل:

• المزرعة: فينكا إل سوكورو

• المنطقة: بالنسيا، غواتيمالا

• الارتفاع: 1600-1800 متر

الصنف:

• بوربون أصفر

طريقة المعالجة:

• مغسول (مغسول بالكامل ومجفف في الشمس للحصول على وضوح استثنائي)

الالتزام بالاستدامة:

• حائز على جوائز كأس التميز المتعددة للجودة والممارسات المستدامة

• الالتزام بالحفاظ على الغابات وصحة التربة والعمل الأخلاقي

ملف النكهة:

• مشرق وعصير مع فواكه صفراء (خوخ، مشمش)، حلاوة العسل، وتلميحات زهرية

• حموضة نظيفة، وجسم حريري، ونهاية مقرمشة

مستوى التحميص:

• من خفيف إلى متوسط ​​(لإبراز حيوية الصنف الطبيعية)

مثالي لـ:

• V60، Chemex، الإسبريسو، أو التخمير التنافسي

الجوائز:

• تدريبات كأس التميز (سنوات متعددة)