ASH – Wafer (Colombia)

5 Coffee Sachets – Drip Bags

Premium Product Description

Origin: Colombia
Region: High-altitude farms (Huila / Antioquia)
Altitude: 1,600–1,900 MASL
Variety: Castillo / Caturra
Process: Washed
Roast Level: Medium
Format: 5 Individually Sealed Drip Bags

Flavor Profile:

ASH – Wafer offers a smooth, nostalgic cup inspired by the taste of classic wafer biscuits. Expect a creamy, sweet, and gentle flavor experience, bringing you the feeling of a soft vanilla wafer with Colombian clarity.

Tasting Notes:

• Vanilla Wafer – soft, biscuit-like sweetness

• Milk Chocolate – creamy and smooth

• Caramel – light sweetness in the finish

• Roasted Nuts – subtle, warm undertones

• Balanced Acidity – soft and pleasant

Aroma:

Sweet, creamy, biscuit-like fragrance with hints of vanilla and chocolate.

Mouthfeel:

Smooth, medium body with a silky finish.

Why You’ll Love It:

• Perfect for a sweet, comforting coffee moment

• Easy brew in minutes — great for home, office, or travel

• Consistent flavor with each drip bag

• Soft, dessert-like profile without being too sugary

Best For:

✓ Drip Bag (direct)
✓ Morning coffee
✓ Work desk brews
✓ Dessert pairing
✓ Customers who love sweet, gentle profiles

Producer: Oscar Alvarado

Farm: Finca Buenos Aires

Region: Palestina, Huila
Variety: Gesha
Process: Washed Anaerobic With Musto
Altitude: 1800 masl
Harvested: 2024

Cupping notes: Florals, grape, honey, red plums and red apple

Finca Buenos Aires is home to Oscar Alvarado, a dedicated coffee producer in Palestina, Huila. Like many farmers in this region, Oscar has embraced specialty coffee production, not just as a craft but as a way to improve livelihoods. With support from Cadefihuila, a cooperative that connects over 3,800 smallholder farmers, Oscar and his peers have access to better resources, infrastructure, and markets, allowing them to focus on quality and innovation.

This lot is a Gesha, one of the most celebrated and sought-after coffee varieties in the world. Known for its delicate florals, tea-like body, and vibrant acidity, Gesha thrives in the high-altitude farms of Huila, where careful processing brings out its best qualities.

At Finca Buenos Aires, this Gesha undergoes a meticulously controlled anaerobic fermentation with musto at the fresh cherry stage. After harvesting, the cherries are depulped, removing the outer fruit layer while leaving some mucilage intact. The coffee is then placed in sealed, oxygen-free fermentation tanks, where it undergoes a controlled anaerobic fermentation. During this stage, musto—a naturally concentrated juice extracted from the coffee cherries—is introduced. This infusion acts as a natural catalyst, enhancing microbial activity and intensifying the coffee’s natural fruitiness and complexity.

Huila is one of Colombia’s most renowned coffee-growing regions, and within it, Pitalito and Palestina are at the forefront of specialty coffee innovation. Nestled between 1,400 and 1,900 MASL, these areas benefit from volcanic soil, diverse microclimates, and an ideal balance of warm days and cool nights, allowing coffee cherries to develop slowly and accumulate more sugars.

Farm:   Gasharu Coffee

Region: Nyamasheke, Western Province

Variety: Red Bourbon

Process: Natural Anaerobic Experimental

Altitude: 1.800 - 2.110 masl

Harvested: 2024/2025

Cupping notes: Ripe tropical fruits, red berries, floral, honey. Vibrant and complex. High sweetness, medium acidity, and lingering aftertaste.

We are delighted to present you with this fantastic coffee from Gasharu, Rwanda, for the fifth year! A long-time favourite.

Intego (Resolution) experimental coffee results from Gasharu's curiosity to explore new methods of fermenting naturals to attain the best flavours and taste. The final recipe of this coffee was selected after a series of trials in which they slowly refined the process, resulting in this flavour profile. It was named  “Resolution” to celebrate their team's dedication and effort.

Producer: Qima Coffee

Farm: Group of small-scale farmers

Region: Huila
Variety: Caturra
Process: Washed Co-fermented
Altitude: 1300 - 1800 masl
Harvested: 2024

Cupping notes: Turkish delight, rose, vanilla custard, apple strudel. Very creamy and sweet like a perfect dessert.

This coffee is all about florals and sweetness, with delicate rose and Turkish delight notes that make it feel almost dessert-like. Grown in the Huila region of Colombia, this coffee is a perfect example of how climate, altitude, and innovation come together to create something unique.

Huila is known for its high-altitude farms, volcanic soil, and diverse microclimates, all of which help produce some of Colombia’s most sought-after coffees. The region’s small-scale farmers, many of whom have been growing coffee for generations, take great pride in their craft—carefully tending to each harvest to bring out the best flavors in every bean.

This lot is made from Caturra, one of Colombia’s most well-known coffee varieties. It’s a compact, high-yielding plant that thrives in these elevations, producing bright, clean, and sweet cups.

Through Qima’s innovative approach to sourcing and processing, the beans undergo a meticulously controlled co-fermentation process at the fresh cherry stage, allowing them to develop a cup profile that wouldn’t naturally occur in a standard fermentation.

بيرو - اليقطين ☕🇵🇪

استمتع بنكهات بيرو المميزة - قهوة اليقطين ، وهي قهوة مجففة طبيعيًا من منطقة ليما . تتميز هذه القهوة المميزة بقوام متوسط ، وحموضة معتدلة ، وحلاوة مميزة تُذكرنا بجوز الهند.

ملف النكهة

🥥 حلو ومذاق جوزي - نكهات جوز الهند والكاكاو والتمر
🍫 ناعم ومتوازن - مزيج متناغم من الحموضة الخفيفة والجسم المتوسط
🌸 عطري وجذاب - روائح زهرية خفيفة تعزز التجربة الشاملة

لماذا تختار بيرو - اليقطين؟

✅ عملية تجفيف طبيعية - تعزز حلاوة القهوة المتأصلة وتعقيد النكهة
✅ خيارات تخمير متعددة الاستخدامات - مناسبة للإسبريسو والمشروبات الساخنة والباردة التي تعتمد على الحليب والقهوة المقطرة
✅ حبوب قهوة ممتازة من منطقة ليما - مزروعة في منطقة زراعة القهوة الشهيرة في بيرو من أجل الجودة والاتساق

☕ استمتع بمذاق بيرو الفريد - اليقطين، قهوة تضفي لمسة من سحر بيرو على كل كوب! 🌍✨

الإنسان ضد الآلة - (BURTUKAANA)

ملخص:

The Man Vs Machine – (BURTUKAANA) هي قهوة من أصل واحد نابضة بالحياة ومنعشة تتميز بنكهات مشرقة وفاكهية. يتم الحصول على هذه القهوة من منطقة متميزة، وتوفر توازنًا رائعًا بين النكهات الحمضية والزهرية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يستمتعون بفنجان من القهوة المنعشة.

• مثالي لـ: القهوة المقطرة، والقهوة الباردة
• المميزات الرئيسية:
  • أصل واحد من منطقة مختارة بعناية
  • تحميص خفيف مع نكهة فاكهية مشرقة
  • ملاحظات من البرتقال والياسمين والعسل

تفاصيل المنتج:

يتم تحميص قهوة Man Vs Machine (BURTUKAANA) بشكل مثالي لإبراز النكهات المعقدة والحيوية للحبوب. هذه القهوة مثالية لأي شخص يبحث عن مشروب خفيف ومنعش يركز على النكهات الفاكهية والزهرية.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: خفيف
• ملاحظات النكهة: البرتقال والياسمين والعسل
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الصب، القهوة بالتنقيط، القهوة الباردة

الإنسان ضد الآلة - (BURTUKAANA)

ملخص:

The Man Vs Machine – (BURTUKAANA) هي قهوة من أصل واحد نابضة بالحياة ومنعشة تتميز بنكهات مشرقة وفاكهية. يتم الحصول على هذه القهوة من منطقة متميزة، وتوفر توازنًا رائعًا بين النكهات الحمضية والزهرية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يستمتعون بفنجان من القهوة المنعشة.

• مثالي لـ: القهوة المقطرة، والقهوة الباردة
• المميزات الرئيسية:
  • أصل واحد من منطقة مختارة بعناية
  • تحميص خفيف مع نكهة فاكهية مشرقة
  • ملاحظات من البرتقال والياسمين والعسل

تفاصيل المنتج:

يتم تحميص قهوة Man Vs Machine (BURTUKAANA) بشكل مثالي لإبراز النكهات المعقدة والحيوية للحبوب. هذه القهوة مثالية لأي شخص يبحث عن مشروب خفيف ومنعش يركز على النكهات الفاكهية والزهرية.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: خفيف
• ملاحظات النكهة: البرتقال والياسمين والعسل
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الصب، القهوة بالتنقيط، القهوة الباردة

الإنسان ضد الآلة - (BURTUKAANA)

ملخص:

The Man Vs Machine – (BURTUKAANA) هي قهوة من أصل واحد نابضة بالحياة ومنعشة تتميز بنكهات مشرقة وفاكهية. يتم الحصول على هذه القهوة من منطقة متميزة، وتوفر توازنًا رائعًا بين النكهات الحمضية والزهرية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يستمتعون بفنجان من القهوة المنعشة.

• مثالي لـ: القهوة المقطرة، والقهوة الباردة
• المميزات الرئيسية:
  • أصل واحد من منطقة مختارة بعناية
  • تحميص خفيف مع نكهة فاكهية مشرقة
  • ملاحظات من البرتقال والياسمين والعسل

تفاصيل المنتج:

يتم تحميص قهوة Man Vs Machine (BURTUKAANA) بشكل مثالي لإبراز النكهات المعقدة والحيوية للحبوب. هذه القهوة مثالية لأي شخص يبحث عن مشروب خفيف ومنعش يركز على النكهات الفاكهية والزهرية.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: خفيف
• ملاحظات النكهة: البرتقال والياسمين والعسل
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الصب، القهوة بالتنقيط، القهوة الباردة

سبوجكا – بينا كولادا

🇨🇴 كولومبيا

انغمس في نكهة استوائية نابضة بالحياة مع قهوة سبوجكا بينا كولادا الكولومبية التي تُضفي لمسة منعشة وفاكهية مع كل رشفة. صُنعت هذه القهوة باستخدام عملية تخمير مشترك مبتكرة ، لتقدم تجربة كريمية بنكهة الحمضيات ، تُذكرنا بهذا المشروب الاستوائي الشهير.

🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: طبيعية + مخمرة مع الفواكه
🫘 التنوع: بوربون وردي
☕ ملاحظات النكهة: الحمضيات، جوز الهند، عصير الليمون، الملمس الكريمي، الفواكه الاستوائية
📈 النتيجة: 89

ما الذي يجعله مميزا؟

🍍 دفقة استوائية حقيقية
يتم تصنيع هذه القهوة الفريدة من نوعها باستخدام تقنية التخمير المشترك الخاصة ، حيث يتم نقع الكرز الوردي بوربون مع جوز الهند المجفف وماء جوز الهند أثناء التخمير اللاهوائي لمدة 144 ساعة في خزانات بلاستيكية.

🌞 مجففة تحت أشعة الشمس مع قشر الليمون للحصول على لمسة نهائية منعشة
بعد التخمير، تُجفف القهوة تحت أشعة الشمس لمدة 30 يومًا ، مع إضافة قشر الليمون لتعزيز نكهتها الحمضية الزاهية . تتضمن مرحلة التجفيف هذه مزيجًا من التجفيف الشمسي والتجفيف الميكانيكي ، مما يضمن قوامًا مثاليًا ونكهة غنية.

🛡 استقرار النكهة وتحسينها
يخضع القهوة بعد ذلك لفترة تثبيت مدتها 45 يومًا في أكياس GrainPro ، مما يسمح لنكهاتها الاستوائية والكريمة والحمضية بالتطور بشكل كامل إلى كوب ناعم ومتكامل .

توصية التخمير

☕ من الأفضل الاستمتاع بها كقهوة مرشحة ، حيث تتألق تعقيداتها الفاكهية وجسمها الكريمي .
⚡ يعد أيضًا خيارًا مثيرًا للإسبريسو ، حيث يقدم لقطة استوائية جريئة مع لمسة نهائية حريرية .

تفاصيل المنتج

📦 النوع: قهوة أرابيكا محمصة
⚖ الوزن: 200 جرام
📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

قهوة استوائية مشمسة تُجسّد جوهر الصيف في كل رشفة! 🌴🍍☕✨

غوجي - إثيوبيا

اكتشف نكهات قهوة غوجي الإثيوبية الرائعة، بتوازنها المتناغم وحلاوتها الفائقة. يُزرع هذا المحصول الاستثنائي على ارتفاعات تتراوح بين 2100 و2200 متر فوق مستوى سطح البحر، ويُعالَج بطريقة التجفيف الطبيعي.

ملاحظات التذوق:

• بخارى
• الشوكولاتة
• ياسمين

ملف الكأس:

• الحموضة: مرتفعة قليلاً
• الحلاوة: متوسطة
• الجسم: متوسط
• الاتساق: متوسط

تعليمات الاستخدام:

• من الأفضل استخدامه بعد 15 يومًا من تاريخ التحميص.
• يحفظ في درجة حرارة تتراوح بين 15 و 25 درجة مئوية.
• قم بإغلاق الكيس بإحكام بعد كل استخدام للحفاظ على النضارة.

مثالية لتحضير القهوة بالتنقيط والمشروبات الإسبريسو.

توت موشو - 200 غرام

انغمس في نكهات موتشو بيري الجريئة والفاكهية، مزيجٌ مُعدٌّ بعناية من ٨٠٪ من حبوب البن الإثيوبية الطبيعية و ٢٠٪ من حبوب البن الكولومبية المغسولة . تتميز هذه القهوة بنكهة نابضة بالحياة وعصيرية مع نكهات التوت المختلط والكرز وشراب القيقب، ونهاية منعشة.

• النوع : حبوب قهوة محمصة
• الوزن : 200 جرام
• ملف النكهة : مزيج من التوت والكرز وشراب القيقب والحموضة العصير
• الشركة المصنعة : موموس كوفي

تم تحميصه بخبرة لإبراز نكهة التوت الغنية والنكهات الشرابية الحلوة، هذا المزيج هو متعة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة قهوة مشرقة ولذيذة.

سبوجكا – البركان الوردي

🇨🇴 كولومبيا

استمتع بنكهات سبوجكا بينك فولكانو النابضة بالحياة والراقية ، وهي قهوة كولومبية تجمع بين نكهات الأزهار والفواكه والشاي . تُزرع هذه القهوة بعناية وتُعالَج بدقة، لتقدم كوبًا منعشًا وأنيقًا وناعمًا مع كل رشفة.

🌿 الأصل: كولومبيا
🔬 العملية: مغسول
🫘 التنوع: بوربون وردي
☕ مكونات النكهة: اللوز، الشاي الأسود، الأزهار، التفاح الأخضر، الماتشا، الخوخ
📈 النتيجة: 86.25

ما الذي يجعله مميزا؟

🌸 جودة استثنائية من زراعة دقيقة
تبدأ رحلة "البركان الوردي" باختيار دقيق لكرز بوربون الوردي الناضج ، الذي يزرعه إدواردو أورتيز وسيغوندو ألبان ، وينتجه كارلوس توريس . يضمن هذا الاهتمام بالتفاصيل قهوة عالية الجودة بنكهة فريدة وحيوية.

🔬 معالجة دقيقة لتعزيز النكهة
تخضع هذه القهوة للتخمير الهوائي بدون ماء ، وهي عملية تُعزز خصائصها الفاكهية والزهرية المميزة . بعد التخمير، تُجفف الحبوب على أحواض مرتفعة لمدة 20 يومًا ، مما يسمح بتدوير الهواء بشكل مثالي وتجفيف متساوٍ .

🌱 الحفاظ على النضارة والتعقيد
بعد التجفيف، تُحفظ القهوة في أكياس GrainPro لمدة ٢٠ يومًا إضافيًا ، مما يضمن ثبات النكهة وأعلى جودة في كل دفعة. والنتيجة كوب غني وحيوي بنكهة اللوز والشاي الأسود والزهور والتفاح الأخضر والماتشا والخوخ .

توصية التخمير

☕ من الأفضل الاستمتاع به كقهوة مرشحة ، حيث تتألق خصائصه الزهرية والشايية.
⚡ كما أنه يصنع قهوة إسبريسو أنيقة ، ويقدم تجربة سلسة ودقيقة مع نكهات الفاكهة والمكسرات النابضة بالحياة.

تفاصيل المنتج

📦 النوع: قهوة محمصة، أرابيكا
⚖ الوزن: 200 جرام
📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

قهوة مشرقة وأنيقة ، مصنوعة بدقة وعناية - تجربة حسية حقيقية! 🌋✨

Black Knight Roastery – Dharawan Fort (Yemen)

250g – Whole Bean Specialty Coffee

🌍 Origin

• Country: Yemen

• Region: Dharawan, Bani Matar District, Sana’a Governorate

• Altitude: 1,900–2,200 meters above sea level

• Climate: Semi-arid highlands with cold nights and warm, dry days—ideal for slow cherry maturation and deep sugar concentration.

🌱 Producer & Farm

• Producer: Independent smallholder farmers from the Dharawan area

• Farm/Cooperative: Traditional terraced farms passed down for generations

• Farming Practices: Dry-farmed (no irrigation), organic by tradition, and hand-harvested. Native heirloom varietals are grown naturally without synthetic inputs.

🍒 Varietal & Process

• Varietal: Yemenia (Heirloom cultivars)

• Process: Natural (Dry Processed)

Processing Notes:

• Cherries dried whole on rooftops and raised beds under direct sunlight

• Turned multiple times daily to prevent over-fermentation

• Carefully hand-sorted post-drying to remove defects and preserve clarity

☕ Tasting Profile

• Primary Notes: Apricot, Berry, Guava, Chocolate

• Supporting Notes: Dried fruit sweetness, spiced cacao, soft floral undertones

• Mouthfeel: Syrupy and full-bodied with a rich, smooth texture

• Acidity: Balanced and jammy

• Sweetness: Deep and fruit-forward with chocolatey finish

📦 Harvest Info

• Harvest Season: October – February

• Altitude: 1,900–2,200 MASL

• Processing Site: Traditional village drying patios and rooftops

🔧 Recommended Brewing

• Filter (V60 / Chemex / Kalita): Highlights dried apricot and complex tropical notes

• Espresso: Dense and sweet with jammy red fruit and soft cocoa

• Ibrik / Turkish Style: Elevates berry and guava notes with long, lingering sweetness

✍️ Roaster’s Note

Dharawan Fort is a tribute to Yemen’s ancient coffee heritage. Grown in the rugged highlands near Sana’a, this naturally processed lot shines with vibrant fruit—apricot, berry, guava—layered over rich chocolate and traditional depth. A bold, elegant, and timeless cup that speaks of terroir and tradition.

BLACK KNIGHT ROASTERY
🖤 Unmask the extraordinary in every bean.

Flavour Notes

Milk Chocolate, Raisin, Butterscotch, Mandarin Orange, Green Apple

Don Rolando offers a smooth, comforting cup with milk chocolate, raisin, sweet butterscotch, and a bright twist of mandarin and green apple. It’s beautifully balanced—easy to enjoy, with just enough complexity to keep things interesting. The kind of coffee that pairs perfectly with a delicious pastry and a slow morning.

قراصنة القهوة - بينا كولادا 🏴☠️ تجربة قهوة استوائية حلوة ومتعددة الطبقات

انطلق في عالم القهوة الكولومبية الأصيلة مع بينا كولادا، قهوة مغسولة آسرة، مُخمّرة بشكل مشترك، مصممة لنقل براعم ذوقك إلى جنة استوائية. بحموضتها الحلوة، ونكهتها الفاكهية الغنية، وقوامها الكريمي، تُعدّ هذه القهوة احتفالاً منعشاً بالإبداع الكولومبي، مثالية لمن يبحثون عن التعقيد والجرأة في كل كوب.

🌿 المنشأ: كولومبيا 🔬 العملية: التخمير المشترك المغسول 🫘 التنوع: [أدخل التنوع إذا كان معروفًا] ☕ ملاحظات النكهة: [مثل الأناناس وجوز الهند والفواكه الاستوائية واللمسة النهائية الكريمية] 📈 طريقة التخمير: الأفضل للقهوة المرشحة والإسبريسو

ما الذي يجعله مميزا؟

💧 عملية تخمير مشترك تُعزز النكهة. التخمير الدقيق بمكونات استوائية يُعزز الحلاوة الطبيعية وحموضتها النابضة بالحياة. النتيجة؟ كوب ناعم وعصيري بلمسات استوائية متعددة الطبقات ونهاية كريمية.

💫 قهوة مُفلترة بنكهة استوائية غنية

• تُضفي نكهات الفاكهة الاستوائية الجريئة مثل [مثل الأناناس أو فاكهة العاطفة] نكهة حيوية

• ملمس ناعم وكريمي في الفم يضفي لمسة فاخرة

• تدوم رائحة جوز الهند الرقيقة على الحنك، مما يضيف العمق والدفء

🔥 مثالي كمرشح، جريء مثل الإسبريسو على الرغم من أنه تم تصنيعه لتخمير المرشح، فإن Pina Colada يتألق أيضًا كإسبريسو، حيث يوفر ملفًا متوازنًا وفاكهيًا مع جسم حريري.

تقرير الشفافية

💎 أصل واحد: كولومبيا 🌱 العملية: التخمير المشترك المغسول 🔥 نمط التحميص: متوسط ​​إلى خفيف 🌰 الشكل: حبة كاملة

توصية التخمير

☕ فلتر: استمتع بفنجان قهوة مشرق وفاكهي مع حلاوة متعددة الطبقات وملمس كريمي ⚡ إسبرسو: ناعم ومتوازن مع لمسة استوائية

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل حقيبة تعكس روح المغامرة لدى القراصنة

قهوة نابضة بالحياة، استوائية، وحريرية - بينا كولادا تجلب طعمًا كولومبياً حيويًا إلى فنجانك. 🌴🍍🥥☕🏴☠️

كولومبيا - لفائف الفراولة ☕🇨🇴

استمتع بقهوة كولومبية فاخرة من منطقة توليما ، مصنوعة من صنف كاتورا ، ومُعالَجة بطريقة نقع مبتكرة بالعسل والفراولة . تُعزز هذه الطريقة الفريدة حلاوة القهوة الطبيعية، وتُضفي عليها نكهات فاكهية وزهرية شهية.

ملف النكهة

🍓 فاكهي وعطري - انفجار من الفراولة ، مكملًا بلمسات زهرية رقيقة
🍦 ناعم وحلو - لمحات من الفانيليا ونكهات الجوز الرقيقة
🌺 راقي وعطري - كوب متعدد الطبقات بشكل جميل مع رائحة زهرية غنية

لماذا تختار كولومبيا - رول الفراولة؟

✅ عملية نقع الفراولة - طريقة مميزة تعزز التعقيد الفاكهي والشبيه بالنبيذ
✅ متعدد الاستخدامات للمشروبات الساخنة والباردة - مثالي لـ V60 وChemex والتنقيط البارد والمزيد
✅ مزروعة في المرتفعات للحصول على جودة استثنائية - يعزز الارتفاع الحموضة النابضة بالحياة والعمق

☕ استمتع بالحرفية الفريدة لكولومبيا - ستروبيري رول، قهوة تجمع بين الابتكار والنكهات الرائعة! 🌍✨

محصول كولومبي فاخر - سان رافائيل

استمتع بمذاق قهوة سان رافائيل الفاخرة، وهي قهوة كولومبية فاخرة مُعدّة لتقديم نكهات غنية ومعقدة بحلاوة عالية لذيذة. تُزرع هذه القهوة على ارتفاع يتراوح بين 1750 و1800 متر فوق مستوى سطح البحر، وتُعالَج بطريقة الغسل، لتجسّد جوهر تراث القهوة الكولومبي الأصيل.

ملاحظات التذوق:

• بطيخ
• البطيخ
• النعناع
• قصب السكر

ملف الكأس:

• الاتساق: متوسط
• الجسم: خفيف
• الحموضة: متوسطة
• الحلاوة: عالية

تعليمات الاستخدام:

• من الأفضل استخدامه بعد 15 يومًا من تاريخ التحميص.
• يحفظ في درجة حرارة تتراوح بين 15 و 25 درجة مئوية.
• قم بإغلاق الكيس بإحكام بعد كل استخدام للحفاظ على النضارة.

يعد سان رافائيل مثاليًا لمشروبات القهوة بالتنقيط والإسبريسو، حيث يقدم تجربة قهوة استثنائية في كل كوب.

ملاحظات: شوكولاتة، لوز جوزي مع حموضة منخفضة مستديرة

الجسم مع النهاية الحلوة الطويلة