أوركسترا - نوتا

ماكينة صنع قهوة اسبريسو نوتا

نوتا هي آلة إسبريسو احترافية عالية الأداء من مجموعة واحدة مصممة لمحترفي تحضير القهوة من جميع المستويات. مزودة بنظام إمداد حراري ومجموعة رافعة مرتفعة E61 "Levetta" الشهيرة، وتوفر تحكمًا دقيقًا في التخمير. تتميز الآلة بغلاية نحاسية سعة 3 لترات ، ويمكنك الاختيار بين مصادر المياه باستخدام مفتاح للتبديل بين الخزان سعة 2.2 لتر مع كاشف مستوى سعوي أو اتصال مباشر بنظام المياه.

تتضمن الميزات الرئيسية مضخة دوارة احترافية لاستخراج القهوة، وتحميل مياه الغلاية تلقائيًا ، ومضخة محرك مبردة بالهواء لمزيد من المتانة. إنه مصنوع من أنابيب نحاسية وتركيبات نحاسية ، وحماية ترموستات لعنصر التسخين، ومقاييس منفصلة لضغط الغلاية وضغط المضخة . مفتاح ضغط الغلاية سهل الضبط، مما يسمح بالتخصيص لأنواع مختلفة من القهوة والمزائج. الإطار مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 بلمسة نهائية من الساتان ، مما يضمن المتانة والأناقة.

نوتا جديدة مع Thermo PID و Digit Chrono

يقدم الإصدار الجديد من Nota نظام Thermo PID (عرض بالدرجات المئوية والفهرنهايت) و Digit Chrono لتحسين الأداء. هذا الإصدار مثالي لكل من خبراء تحضير القهوة والمبتدئين، حيث يوفر القدرة على تخصيص معلمات التخمير للحصول على أفضل استخلاص للقهوة وإنتاج البخار - كل هذا دون الحاجة إلى غلاية مزدوجة.

مثالي لدورات تدريب فن الباريستا واللاتيه ، كما يتميز Nota أيضًا بالتفوق في اختبار طعم مزيج القهوة .

ملفات تعريف Thermo PID

يوفر Thermo PID ثلاثة ملفات تعريف مبرمجة مسبقًا لمستويات المهارة المتنوعة وحالات الاستخدام:

• الملف الهجين : مصمم للباريستا الأقل خبرة.
• ملف استخلاص القهوة : مثالي لاختبار مخاليط القهوة.
• ملف تعريف Steam : مصمم خصيصًا للتدريب على فن اللاتيه.

يمكن لخبراء تحضير القهوة أيضًا تخصيص ملفهم الشخصي عن طريق ضبط 5 معلمات مختلفة من القائمة.

الميزات الاختيارية

• صنابير عصا التحكم
• Thermo PID و Digit Chrono
• حاملات الفلتر البيضاء (لكوب واحد أو كوبين)
• حامل فلتر أسود أو أبيض لقرون ESE أو محولات الكبسولات
• طقم خشب الجوز (حاملات الفلتر، والرافعة، والمقابض)
• عصي بخار وماء باردة مبطنة بالتيفلون
• خيارات الألوان والتخصيص الجمالي متاحة لتناسب التفضيلات الفردية.