الفارس الأسود - (رونالدو - كولومبيا)

بلاك نايت - رونالدو كوفي

ملخص

قهوة رونالدو مزيج قهوة كولومبي نابض بالحياة بنكهات استوائية جريئة. تُزرع هذه القهوة المعالجة طبيعيًا على ارتفاع 1900 متر في وادي كاوكا، وتتميز بنكهة الحمضيات والفواكه الاستوائية والعسل وقصب السكر. حلاوتها المتوازنة وقوامها المتوسط ​​يجعلانها خيارًا منعشًا ولذيذًا لعشاق القهوة.

ملف النكهة

• المكونات الأساسية : الحمضيات، الفواكه الاستوائية، العسل، قصب السكر
• الجسم : متوسط
• الحموضة : مشرقة وحيوية
• الحلاوة : غنية ومتوازنة

تفاصيل المزرعة

يُزرع قهوة رونالدو في منطقة فالي ديل كاوكا الكولومبية، على ارتفاعات شاهقة، مما يُتيح لحبوبها اكتساب نكهتها الغنية والمعقدة. تحافظ عملية التجفيف الطبيعية على نكهات القهوة الاستوائية والعسلية، مما يُقدم تجربة قهوة لا تُنسى.

أدلة التخمير

• وصفة فلتر V60 :

  • وقت التخمير: 3:00 دقيقة
  • درجة حرارة الماء: 89 درجة مئوية
  • نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 إلى 1:20
  • النتيجة: مشروب نظيف وذو نكهة فاكهية يسلط الضوء على النكهات الاستوائية والحلوة.

• وصفة الإسبريسو :

  • وقت التخمير: 33 ثانية
  • درجة حرارة الماء: 89.5 درجة مئوية
  • جرعة القهوة: 18 جرامًا
  • العائد: 36 مل
  • النتيجة: جرعة جريئة ومتوازنة مع نكهات الحمضيات النابضة بالحياة والحلاوة الناعمة.

• وصفة الفلتر البارد (مثلج V60) :

  • وقت التخمير: 1:45 دقيقة
  • نسبة القهوة إلى الماء: 1:45
  • الثلج: 170 جرام
  • النتيجة: قهوة مثلجة منعشة مع نكهات الفواكه الاستوائية ونهاية عسلية.

لماذا تختار قهوة بلاك نايت رونالدو؟

قهوة رونالدو مثالية لعشاق النكهات الاستوائية المشرقة ذات الحلاوة الطبيعية. تتجلى تنوعها في المشروبات الساخنة والباردة، مما يجعلها الخيار الأمثل لعشاق القهوة الذين يستمتعون بأكواب جريئة ومنعشة.