🔥 Sure Shot – مزيج الإسبريسو

أهلاً بكم في عالم الجرأة في فنجان قهوة. من إبداعات مان فيرس ماشين ، يُعدّ شور شوت الخيار الأمثل لعشاق الإسبريسو الذين يتوقون إلى نكهة قوية وسلسة. ☕💥

صُمم هذا المزيج ليكون خيارًا يوميًا موثوقًا، فهو يُضفي نكهةً مميزةً على الإسبريسو أو يُخفف الحليب ببراعة. سواءً كنت تُحضّر جرعاتٍ صغيرةً في المنزل أو تُحضّرها في بار، فإن "شور شوت" ​​هو خيارك الأمثل. 🎯

🌍 الأصول والمزيج
مزيجٌ عالميٌّ من أجود أنواع القهوة، مُنتقى بعنايةٍ فائقةٍ لتحقيق التوازن والتنوع. استمتع بحبوبٍ عالية الجودة، مُحمّصةٍ بدقةٍ وشغفٍ في ميونيخ، ألمانيا. 🇩🇪✨

👃 ملاحظات الرائحة والنكهة
🍫 الشوكولاتة الداكنة - عميقة وغنية
🍬 حلاوة الكراميل - حريرية ومرضية
🍑 الفواكه ذات النواة - لمسة فاكهية رقيقة

💡 مثالي لأولئك الذين يحبون نكهات الإسبريسو الكلاسيكية مع لمسة عصرية ولذيذة.

اصنعها. استمتع بها. اجعل كل جرعة منها جرعة أكيدة. 🚀

🔗 تعرف على المزيد حول Man Vs Machine

🌟 الرجل ضد الآلة – مزيج العراة

بدون فلتر. لا هوادة فيه. قهوة إسبريسو نقية.

تخلّص من كل ما هو غير ضروري واستمتع بنكهة القهوة الخام. مزيج "نوديست" هو تجربة إسبريسو جريئة ونقية، حيث تتحدث أجود حبوب القهوة عن نفسها. لا ادعاءات، فقط نكهة نقية.

🌿 الأصل والعملية

✅ البرازيل، ميناس جيرايس - عمق غني بالشوكولاتة من قلب حزام القهوة في البرازيل.
✅ إثيوبيا، جيديو - تعقيد نابض بالحياة، ذو نكهة فاكهية من موطن القهوة.
✅ معالجة طبيعية 100% - مجففة تحت أشعة الشمس إلى درجة الكمال، مع الحفاظ على حلاوة الحبوب الفطرية وكثافة المربى.

🍫 الملف العطري والنكهة

فوندو الشوكولاتة الداكنة - ناعم ومخملي بشكل فاخر
مربى الفراولة البرية - غني بالحلاوة الناضجة التي تغمرها أشعة الشمس
🌰 البندق المحمص - لمسة نهائية دافئة وجوزية تدوم طويلاً

🔥 لماذا ستحبه

✔ شخصية غير مصفاة - لا اختصارات، ولا أقنعة - مجرد نكهة صادقة وعالية التأثير.
✔ مثالي للإسبريسو - مصمم لكي يلمع تحت الضغط، ويقدم جرعة كريمية كاملة الجسم.
✔ محمص على دفعات صغيرة - تم تصنيعه بدقة لتسليط الضوء على صوت كل أصل فريد.

💥 للنقاد الذين يعتقدون أن القهوة لا تحتاج إلى أي إخفاء.
🔥 تذوق كل شيء.

الرجل ضد الآلة - (فارس الظلام)

ملخص:

The Man Vs Machine – (DARK KNIGHT) هي قهوة جريئة وقوية تقدم نكهة عميقة وغنية. مثالية لأولئك الذين يستمتعون بفنجان قوي وكامل الجسم، حيث تبرز هذه القهوة المحمصة الداكنة النكهات القوية للشوكولاتة والكراميل الداكن والمكسرات المحمصة.

• مثالي لـ: محبي الإسبريسو، والقهوة الفرنسية، والقهوة المقطرة
• المميزات الرئيسية:
  • تحميص داكن مع نكهة جريئة وقوية
  • نكهة غنية من الشوكولاتة والكراميل والمكسرات المحمصة
  • لمسة نهائية ناعمة وكاملة الجسم

تفاصيل المنتج:

تم تحميص قهوة Man Vs Machine (DARK KNIGHT) بخبرة لإخراج أفضل ما في القهوة المحمصة الداكنة. توفر الحبوب نكهة عميقة ومرضية مثالية لأولئك الذين يفضلون مشروبًا قويًا وجريئًا مع نهاية سلسة.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: غامق
• ملاحظات النكهة: الشوكولاتة الداكنة، المكسرات المحمصة، الكراميل
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الإسبريسو، المكبس الفرنسي، القهوة المقطرة

الإنسان ضد الآلة - (خارق للطبيعة)

ملخص:

The Man Vs Machine – (SUPER NATURAL) هي قهوة غير عادية تبرز النكهات الجريئة والفواكهية للمعالجة الطبيعية. هذه القهوة ذات المنشأ الواحد هي قهوة مميزة حقًا، حيث تقدم نكهات التوت والفواكه الاستوائية النابضة بالحياة والكثيفة التي سيحبها عشاق القهوة.

• مثالي لـ: الصب، وآيروبريس، والإسبريسو
• المميزات الرئيسية:
  • قهوة ذات مصدر واحد ومعالجة بشكل طبيعي
  • نكهة جريئة وفاكهية مع روائح استوائية
  • نكهة معقدة وقوية

تفاصيل المنتج:

قهوة Man Vs Machine's (SUPER NATURAL) هي قهوة فاخرة تم إعدادها خصيصًا لأولئك الذين يقدرون الخصائص المميزة للحبوب المعالجة بشكل طبيعي. تقدم القهوة نكهة التوت والفواكه الاستوائية النابضة بالحياة، مما يخلق تجربة تذوق لا تُنسى.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: متوسط
• ملاحظات النكهة: التوت والفواكه الاستوائية وقليل من الحمضيات
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الصب، ايروبريس، اسبريسو

• الأصل: البرازيل

• المنطقة: سيرادو مينيرو، ميناس جيرايس

• التجارة المباشرة: خوسيه ماريا دي أوليفيرا

• الصنف: كاتواي أحمر
  
  
• المعالجة: طبيعية

• الارتفاع: 1200 متر

• ملاحظات التذوق: شوكولاتة الحليب، الحلوة، الفواكه المجففة

• تحميص أومني: مناسب للقهوة المرشحة والإسبريسو
  

• كيس قهوة قابل للإغلاق مع صمام رائحة

• محتويات العبوة: 250 جرامًا من الفاصوليا الكاملة (51,60 يورو/كجم) / 1000 جرام من الفاصوليا الكاملة

• شامل الضرائب (7٪ ضريبة القيمة المضافة)

عزيزي عملاء الجملة، يرجى العلم أن جميع أسعار المنتجات المعروضة تشمل ضريبة القيمة المضافة

إذا كنت أحد عملاء الجملة: يرجى التسجيل للحصول على حساب الجملة الشخصي الخاص بك.

الفارس الأسود - أدهم بلند

ملخص

مزيج أدهم قهوة فريدة ومتعددة الاستخدامات، تتميز بنكهات جوزية غنية وحلاوة عسلية ناعمة. يتميز هذا المزيج بنكهات العسل والكراميل والمكسرات المختلطة، وهو مصنوع من حبوب بن من مصادر متعددة على ارتفاعات تتراوح بين 1500 و2200 متر. يتميز بقوام متوسط ​​إلى كامل ونكهة متوازنة، مما يجعله مثاليًا لعشاق القهوة الباحثين عن كوب لذيذ ومريح. متوفر بأحجام 250 غرامًا و 1 كيلوغرام لتلبية احتياجاتكم.

ملف النكهة

• المكونات الأساسية : العسل، الكراميل، المكسرات
• الجسم : متوسط ​​إلى كامل
• الحموضة : ناعمة ومتوازنة
• الحلاوة : واضحة وناعمة

تفاصيل المزرعة

يُصنع مزيج أدهم بدمج حبوب من مناطق مختارة، تُعالَج بعناية لتتكامل قواها. بفضل أصولها الممتدة من مزارع متعددة في المرتفعات، يتميز هذا المزيج بتوازنه ليُبرز حلاوة طبيعية، وغنىً جوزيًا، وملمسًا كريميًا في الفم.

أدلة التخمير

• وصفة V60 الساخنة :

  • وقت التخمير: 3:00 دقيقة
  • درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
  • نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 إلى 1:20
  • النتيجة: مشروب نظيف ولذيذ يسلط الضوء على النكهة الحلوة والجوزية للمزيج.

• وصفة الإسبريسو :

  • وقت التخمير: 30 ثانية
  • درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
  • جرعة القهوة: 18 جرامًا
  • العائد: 36 مل
  • النتيجة: قهوة إسبريسو كريمية بنكهة الجوز مع لمسة نهائية ناعمة من الكراميل.

• إسبرسو (9 بار) :

  • وقت التخمير: 28 ثانية
  • جرعة القهوة: 18 جرامًا
  • العائد: 36 مل
  • النتيجة: إسبرسو غني بحلاوة متوازنة ونكهة جوزية واضحة.

• وصفة الفلتر البارد (مثلج V60) :

  • وقت التخمير: 1:45 دقيقة
  • نسبة القهوة إلى الماء: 1:45
  • الثلج: 170 جرام
  • النتيجة: قهوة مثلجة منعشة وناعمة مع لمسة من الكراميل والعسل.

لماذا تختار مزيج بلاك نايت أدهام؟

مزيج أدهم قهوة متعددة الاستخدامات ومتوازنة، مثالية لأي طريقة تحضير. سواءً كنت تفضل الإسبريسو الساخن الكريمي أو القهوة المثلجة المنعشة، يقدم هذا المزيج تجربة متجانسة ولذيذة. يتوفر بخيارين: ٢٥٠ غرامًا و ١ كيلوغرام ، مما يجعله مثاليًا للاستخدام الشخصي أو لمشاركته مع الأصدقاء والعائلة.

قراصنة القهوة – فيكس

🇪🇹🇧🇷 إثيوبيا والبرازيل

فيكس مزيجٌ متناغمٌ من أنواع القهوة الطبيعية المُعالجة من إثيوبيا والبرازيل ، مُعدّةٌ لتحقيق التوازن المثالي بين الجرأة والنعومة . صُمم هذا المزيج ليُحسّن من طقوس قهوتك اليومية ، ويُقدّم تجربةً غنيةً وحلوةً ومريحةً مع كل رشفة.

🌿 الأصل: إثيوبيا والبرازيل
🔬 العملية: طبيعية (البرازيل/إثيوبيا)
🫘 التنوع: مزيج
☕ ملاحظات النكهة: الكراميل، بسكويت الشورتبريد، شوكولاتة الحليب
📈 نتيجة الكأس: 85.00
⚡ طريقة التحضير: إسبرسو

ما الذي يجعله مميزا؟

🏴‍☠️ مزيج من عملاقين للقهوة
يجمع فيكس بين تعقيد القهوة الإثيوبية المشرق والمميز مع العمق الكريمي والجوزي لحبوب البن البرازيلية ، مما يخلق تجربة إسبريسو متوازنة وسلسة ومرضية .

🍪 نكهة حلوة ومريحة
توقع حلاوة الكراميل الغنية ، والملمس الزبدي لبسكويت الزبدة ، ونهاية شوكولاتة الحليب الحريرية ، مما يجعلها كوبًا مستديرًا تمامًا يتناسب جيدًا مع اللون الأسود أو مع الحليب .

🔥مُصمم خصيصًا لعشاق الإسبريسو
تم تحسين هذا المزيج المحمص متوسط ​​الحجم للإسبريسو ، مما يوفر لقطة جريئة وسلسة ، سواء تم الاستمتاع بها مباشرة أو في المشروبات التي تعتمد على الحليب .

تقرير الشفافية

💎 مزيج من أصل واحد: إثيوبيا والبرازيل
🌱 المنتجون: مختلفون
📍 العملية: طبيعية
🔥 ملف التحميص: متوسط
🌰 الشكل: حبة كاملة
📈 نتيجة الكأس: 85.00

توصية التخمير

☕ يُفضل تناوله كإسبريسو ، حيث يقدم نكهة غنية وناعمة مع حلاوة متوازنة .
يتناسب بشكل جميل مع الحليب وخيارات الألبان البديلة للحصول على لاتيه أو كابتشينو حريري بنكهة الشوكولاتة .

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل عبوة فريدة من نوعها

مزيج إسبريسو سلس وجريء ، مُصمم ليكون جرعتك اليومية! ☕✨🏴‍☠️

مزيج الإسبريسو المميز من Cignobianco®

مكونات الكوب : شوكولاتة الحليب، اللوز، البرقوق الأصفر، الكراميل
موصى به لـ : الإسبريسو

استمتع بأناقة مزيج الإسبريسو المميز Cignobianco®، المصنوع بإتقان باستخدام حبوب أرابيكا عالية الجودة من البرازيل ورواندا. يوازن هذا المزيج المتناغم بين نكهات الشوكولاتة والمكسرات الغنية مع لمحات من الفاكهة، مما يجعله الإسبريسو المثالي للاستخدام اليومي.

محمص طازج : يتم تحميصه حسب الطلب كل يوم اثنين وأربعاء وجمعة للحفاظ على نضارته. (حبوب كاملة فقط)

أصل :

• المنتجون : صغار المزارعين
• المناطق : ميناس جيرايس (البرازيل) / نياماشيكي (رواندا)
• الارتفاع : 1400-1650 متر فوق سطح البحر
• العملية : طبيعية / مغسولة
• الأصناف : كاتواي / بوربون أحمر

قصتنا : Cignobianco® هو مزيج لا يتأثر بمرور الزمن ويعكس شغفنا بصنع قهوة إسبريسو متوازنة وأنيقة. سُمي على اسم البجعة البيضاء الجميلة، وكان حجر الأساس في مجموعتنا منذ البداية، حيث تجسد القهوة اليومية المثالية.

الإنسان ضد الآلة - (BURTUKAANA)

ملخص:

The Man Vs Machine – (BURTUKAANA) هي قهوة من أصل واحد نابضة بالحياة ومنعشة تتميز بنكهات مشرقة وفاكهية. يتم الحصول على هذه القهوة من منطقة متميزة، وتوفر توازنًا رائعًا بين النكهات الحمضية والزهرية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يستمتعون بفنجان من القهوة المنعشة.

• مثالي لـ: القهوة المقطرة، والقهوة الباردة
• المميزات الرئيسية:
  • أصل واحد من منطقة مختارة بعناية
  • تحميص خفيف مع نكهة فاكهية مشرقة
  • ملاحظات من البرتقال والياسمين والعسل

تفاصيل المنتج:

يتم تحميص قهوة Man Vs Machine (BURTUKAANA) بشكل مثالي لإبراز النكهات المعقدة والحيوية للحبوب. هذه القهوة مثالية لأي شخص يبحث عن مشروب خفيف ومنعش يركز على النكهات الفاكهية والزهرية.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: خفيف
• ملاحظات النكهة: البرتقال والياسمين والعسل
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الصب، القهوة بالتنقيط، القهوة الباردة

🔥 Paninaro – Espresso Blend

Step into smooth sophistication. From the coffee masters at Man Vs Machine, Paninaro is the espresso blend that delivers a harmonious balance of sweetness, depth, and silky texture. ☕✨

Perfectly crafted for espresso lovers, Paninaro is versatile enough to shine on its own or blend seamlessly with milk for a velvety latte or cappuccino. Whether you’re brewing at home or behind the bar, this blend is a crowd-pleaser. 🎯

🌍 Origins & Blend

A carefully curated selection of premium coffees sourced from top origins, roasted with precision in Munich, Germany 🇩🇪. Paninaro is designed for consistency, approachability, and everyday enjoyment.

👃 Aroma & Flavor Notes

🍯 Sweet Caramel – Smooth and comforting
🍫 Milk Chocolate – Classic and creamy
🌸 Floral Hints – Light, aromatic finish

💡 Why You’ll Love It

• Balanced & approachable espresso profile

• Smooth enough for black coffee lovers

• Sweet, creamy notes that shine in milk drinks

• A true daily driver espresso blend

Brew it. Enjoy it. Make Paninaro your daily ritual. 🚀

حبوب قهوة بودان
محمصة: كيفة
النكهة: نكهة الكراميل الحلوة والشوكولاتة لتجربة سلسة وممتعة.
الأصل: الهند، منطقة شيكاماغالورو.
طريقة المعالجة: غسل ومعالجة.
الأصناف: SL 795، SLN 6، SLN 5B.

تُستخرج قهوة بودان من منطقة تشيكاماجالورو الشهيرة في الهند ، مهد القهوة الهندية، وتتميز بنكهة غنية وحلوة، تُعززها عملية المعالجة المغسولة . يُبرز تحميص كيفا الماهر نكهات الكراميل والشوكولاتة الطبيعية، ليمنحك كوبًا من القهوة يجمع بين الراحة والفخامة.

تُعد هذه القهوة خيارًا ممتازًا لمحبي الإسبريسو، بالإضافة إلى أولئك الذين يستمتعون بالمشروبات التي تعتمد على الحليب أو طرق التخمير اليدوية.

قراصنة القهوة - سانجريا رودريغو سانشيز 🏴☠️ تجربة قهوة مفلترة نابضة بالحياة ومشرقة ومتعددة الطبقات

انطلق في عالم القهوة الكولومبية النابضة بالحياة مع سانجريا رودريجو سانشيز، قهوة مغسولة آسرة، مُعدّة لتنشيط حواسك. بفضل حموضتها النقية، ونكهتها الفاكهية النابضة بالحياة، وقوامها الناعم، تُجسّد هذه القهوة لمسة منعشة من الحرفية الكولومبية، مثالية لمن يبحثون عن الوضوح والتعقيد في كل كوب.

🌿 المنشأ: كولومبيا 🔬 العملية: مغسول 🫘 التنوع: [أدخل التنوع إذا كان معروفًا] ☕ ملاحظات النكهة: [على سبيل المثال التوت الأحمر والحمضيات والنغمات الزهرية ونهاية الكاكاو] 📈 طريقة التحضير: الأفضل للفلتر والإسبريسو

ما الذي يجعله مميزا؟

💧 عملية غسل تحافظ على صفاء القهوة. يُبرز الغسل والتخمير الدقيقان الحموضة النابضة بالحياة والحلاوة الدقيقة التي تُميز القهوة الكولومبية. والنتيجة؟ فنجان قهوة نقيّ ومنعش، يفيض بنكهات زاهية وعصيرية، ونهاية منعشة.

💫 قهوة مُفلترة بأناقة زاهية

تُضفي نكهات الفاكهة الزاهية مثل [الكرز أو الحمضيات] نكهة حيوية

تضفي التلميحات الزهرية الرقيقة لمسة عطرية راقية

تدوم نكهة الكاكاو في الحنك، مما يضيف العمق والتوازن

🔥 مثالي كمرشح، جريء مثل الإسبريسو على الرغم من أنه مصمم للتخمير بالترشيح، فإن Rodrigo Sanchez Sangria يتفوق أيضًا كإسبريسو، حيث يعرض ملفه الشخصي المشرق والنظيف مع جسم ناعم.

تقرير الشفافية

💎 أصل واحد: كولومبيا 🌱 العملية: مغسول 🔥 نمط التحميص: متوسط ​​إلى خفيف 🌰 الشكل: حبة كاملة

توصية التخمير

☕ فلتر: استمتع بفنجان قهوة منعش وحيوي مع حموضة منعشة ونكهة فاكهية متطورة ⚡ إسبرسو: مشرق وحيوي مع جسم متوازن وناعم

📸 صورة المنتج توضيحية؛ كل حقيبة تحكي قصة رحلة القراصنة

قهوة مشرقة وديناميكية وأنيقة - يضفي رودريجو سانشيز سانجريا مذاقًا حيويًا من كولومبيا على فنجانك. 🌺🍊☕🏴☠️

الإنسان ضد الآلة - (BURTUKAANA)

ملخص:

The Man Vs Machine – (BURTUKAANA) هي قهوة من أصل واحد نابضة بالحياة ومنعشة تتميز بنكهات مشرقة وفاكهية. يتم الحصول على هذه القهوة من منطقة متميزة، وتوفر توازنًا رائعًا بين النكهات الحمضية والزهرية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يستمتعون بفنجان من القهوة المنعشة.

• مثالي لـ: القهوة المقطرة، والقهوة الباردة
• المميزات الرئيسية:
  • أصل واحد من منطقة مختارة بعناية
  • تحميص خفيف مع نكهة فاكهية مشرقة
  • ملاحظات من البرتقال والياسمين والعسل

تفاصيل المنتج:

يتم تحميص قهوة Man Vs Machine (BURTUKAANA) بشكل مثالي لإبراز النكهات المعقدة والحيوية للحبوب. هذه القهوة مثالية لأي شخص يبحث عن مشروب خفيف ومنعش يركز على النكهات الفاكهية والزهرية.

• الأصل: [اسم المنطقة]
• مستوى التحميص: خفيف
• ملاحظات النكهة: البرتقال والياسمين والعسل
• خيارات الطحن: حبوب كاملة أو مطحونة مسبقًا
• التعبئة: عبوة صديقة للبيئة بحجم 250 جرام مصممة للحفاظ على النضارة
• أفضل طرق التخمير: الصب، القهوة بالتنقيط، القهوة الباردة

☕ Spojka – Talk Lychee To Me

Origin: Indonesia
Process: Anaerobic Washed with Fruit Enzyme Infusion
Roast Level: Medium
Type: Single Origin

Tasting Notes

Lychee · Citrus Peel · Red Melon · White Grapes · Cucumber

About This Coffee

Talk Lychee To Me by Spojka Roastery is a vibrant and exotic single-origin coffee from Indonesia. Through an innovative anaerobic washed process infused with fruit enzymes, this coffee delivers an extraordinary flavor profile that stands out in every cup.

Experience the tropical sweetness of lychee harmoniously blended with zesty citrus peel, refreshing red melon, crisp white grapes, and a hint of cool cucumber. This unique combination results in a lively and refreshing brew that's both adventurous and delightful.

Why You'll Love It

• Tropical & Refreshing: A fruit-forward profile that's both bold and invigorating.

• Innovative Processing: The fruit enzyme infusion enhances the natural flavors, offering a unique tasting experience.

• Medium Roast Mastery: Roasted to perfection to highlight the coffee's intricate flavor nuances.

Brewing Tips

• Best for: Pour-Over, Aeropress, French Press, or Espresso

• Ratio: 1:15 for a balanced cup

• Water Temp: 93–96°C

About Spojka

At Spojka, we believe coffee is more than just a beverage—it's an experience. We collaborate directly with farmers to source the finest beans, ensuring sustainability and quality from farm to cup.

حبوب البن السلفادورية
محمصة: كيفة
النكهة: نكهة الشوكولاتة بالحليب والكراميل، مما يوفر تجربة ناعمة وكريمية.
الأصل: السلفادور، منطقة لوس نارانجوس.
طريقة المعالجة: غسل ومعالجة.
الأصناف: بوربون.

هذه القهوة، المُنتقاة بعناية من منطقة لوس نارانجوس الشهيرة في السلفادور ، تُضفي نكهة غنية ومخملية مع نكهات مميزة من شوكولاتة الحليب والكراميل. يُبرز تحميص كيفا المُحترف هذه النكهات، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمن يُقدّرون فنجانًا حلوًا ومتوازنًا.

مثالية للمشروبات التي تعتمد على الإسبريسو وطرق التخمير اليدوية، هذه القهوة هي إضافة متعددة الاستخدامات لمجموعة القهوة الخاصة بك.

حبوب البن المكسيكية
محمصة: كيفة
النكهة: ملاحظات من الشوكولاتة واللوز، تقدم تجربة غنية وسلسة.
الأصل: المكسيك، منطقة تشياباس.
طريقة المعالجة: غسل ومعالجة.
الأصناف: بوربون، ماراكاتورا، كاتيمور.

هذه القهوة، المُنتقاة بعناية من منطقة تشياباس الشهيرة في المكسيك ، تجمع بين ثقافة المنطقة النابضة بالحياة وأراضيها الخصبة لإنتاج حبوب قهوة عالية الجودة. يُعزز تحميص كيفا المُحترف نكهات الشوكولاتة والجوز الطبيعية، ليمنحك كوبًا متوازنًا تمامًا.

مثالية لمحبي الإسبريسو وعشاق القهوة بالتنقيط على حد سواء، تقدم هذه القهوة مشروبًا متعدد الاستخدامات ولذيذًا لأي مناسبة.

🇨🇴 Rochello Espresso – Colombia Huila Washed

Discover elegant Colombian balance with Rochello Espresso, a washed Huila coffee crafted for precision, clarity, and classic sweetness. A true espresso companion for every pirate’s galley.

🌍 Origin: Colombia – Huila
🔬 Process: Washed
🫘 Variety: [Insert if known]
☕ Flavor Notes: Citrus brightness · Smooth caramel · Gentle florals
📈 Best For: Espresso (and Filter if you dare)

💡 What Makes It Special?
🌟 Clean washed clarity with citrus & caramel sweetness
🌸 Delicate floral undertones for refined complexity
⚖️ Balanced profile, built for espresso lovers

🔥 Espresso: Smooth, bright & balanced
⚡ Filter: Crisp & elegant

المزيج الكلاسيكي - ASH

ملاحظات النكهة : قصب السكر، الكراميل، الشوكولاتة الداكنة
الصف : 83

وصف مختصر للنكهة :
مزيج ذو حلاوة عالية وجسم ثقيل، يقدم تجربة إسبريسو غنية ومرضية.

الأداة/المشروب الموصى به :
مثالي لمحبي الإسبريسو، يقدم هذا المزيج نكهة قوية ولذيذة تبرز في الإعدادات المنزلية والمقاهي.

ملخص :
تم تصميم مزيج "الكلاسيك" لتوفير قهوة إسبريسو عالية الجودة باستمرار، تناسب مجموعة واسعة من شاربي القهوة. إن نوتاته الغنية من قصب السكر والكراميل والشوكولاتة الداكنة تخلق كوبًا حلوًا وكامل الجسم يرضي عشاق القهوة العاديين والهواة المتمرسين. وبينما قد تتغير الأصول والأصناف، فإن المزيج يتم اختياره بعناية دائمًا لضمان نكهة متوازنة وغنية. سواء في المنزل أو في المقهى، يقدم مزيج الإسبريسو هذا تجربة قهوة ممتعة وموثوقة مع كل لقطة.

``

Man Vs Machine – Jairo Arcila Cherry

Origin: Colombia, Quindío
Farm: Santa Mónica
Producer: Jairo Arcila
Variety: Castillo
Altitude: 1450–1500 m.a.s.l.
Roast Profile: Omni (Filter & Espresso)

Processing

Honey Process | Yeast & Cherry Fermentation

This coffee undergoes a 72-hour dry anaerobic fermentation with the pulp intact. During fermentation, selected yeast and fresh coffee cherries are added to enhance sweetness and fruit complexity. After fermentation, the coffee is pulped and slowly dried on raised beds, with cherries placed among the beans until ideal moisture is achieved.

Flavor Profile

🍒 Cherry Cola
🍓 Red Berries
🍯 Sweet & Juicy Finish

Cup Character

A lively and expressive cup with bright fruit sweetness, smooth texture, and a playful cola-like note. Well-balanced and versatile, performing beautifully as both filter and espresso.